Branchement Electrique; Branchement Électrique Du Four - OEM MILLENIUM VALIDO Mode D'emploi Et D'entretien

Four pour pizza
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MILLENIUM VALIDO
Donnees techniques - Transport et désemballage
3.3 - BRANCHEMENT ELECTRIQUE (Fig. 8)
DANGER
• La ligne électrique dʼalimentation doit être
pourvue dʼun SECTIONNEUR de LIGNE
omnipolaire convenable (interrupteur auto-
matique thermo-magnétique ou différentiel)
positionné avant lʼinterrupteur général de
lʼunité de commande avec ouverture des
contactes de 3 mm minimum.
• Le système de mise à la terre doit être
conforme aux normes électriques natio-
nales en vigueur dans le lieu dʼinstallation.
• Les câbles électriques dʼalimentation
doivent être dimensionnés selon le courant
maximum requis du four et de façon que
la chute de tension totale, à plein charge,
résulte inférieure à 2%.
• Les données concernant la ligne électrique
dʼalimentation doivent correspondre aux
indications sur la plaquette dʼidentification
et aux donnés indiqués dans le tableau des
caractéristiques techniques dans lʼintro-
duction de ce manuel.
DANGER
Avant dʼeffectuer le branchement électrique,
sʼassurer que le SECTIONNEUR de LIGNE
soit débranché (ligne pas en tension).
3.3.a - Branchement électrique du four
• Enlever le panneau latéral droit (1) pour accéder à la
partie électrique du four.
• Brancher un câble électrique (2) opportunément di-
mensionné selon lʼabsorption du four à la borne (3)
en connectant les trois phases aux bornes F1-F2-F3,
le neutre à la borne N et la terre à la borne T.
• Insérer le câble électrique (2) dans lʼélément de pas-
sage préposé (4) et le brancher au sectionneur de
ligne positionné en amont du four.
IMPORTANT
Le sectionneur de ligne positionné en amont du
four doit être dans une zone facilement accessible.
• Monter de nouveau le panneau latéral droit (1).
DANGER
Pour les fours à deux et à trois chambres,
chaque four doit être branché à un section-
neur de ligne prévu à cet effet, ce nʼest pas
possible de connecter plusieurs fours à un
seul sectionneur de ligne.
FIG. 6
2
3
4
1
FR- 13

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