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Oven Functions (suite)
11. Programmes automatiques pour l'enceinte inférieure
FR
Le tableau ci-dessous propose 5 programmes de cuisson automatique, qui peuvent être
utilisés dans l'enceinte inférieure du four. Les quantités et poids sur lesquels les programmes
sont basés sont indiqués, ainsi que des recommandations. Pour plus de facilité, les modes et
temps de cuisson sont préprogrammés. Ces indications peuvent également servir de guide de
cuisine.
Les programmes de cuisson automatique pour l'enceinte inférieure sont divisés en 3
catégories :
1. Plats cuisinés
2. Pain/pâtisserie
3. Plats ajoutés
La première et la seconde catégories sont préprogrammées, la troisième comporte les plats
que vous aurez vous-même programmés (voir les pages 48 + 49).
Catégorie : Plats cuisinés
N°.
Menus
1
Bouchées
au saumon
surgelées
Catégorie : Pain/pâtisseries
N°.
Menus
2
Quiche faite mai-
son (préchauffer
le four)
3
Pizza 'maison'
4
Muffi ns
5
Feuilleté aux
fruits
Portion
Poid/kg
2
0.2 - 0.3
4
0.5 - 0.6
Portion
Poid/kg
Petit moule
0.5 - 0.6
rond
Grand moule
0.9 - 1.0
rond
Moule rond
0.2 - 0.6
Moule carré
0.8 - 1.2
Petite
0.5 - 0.6
Grand
0.7 - 0.8
4 / petits
0.2 - 0.3
4 / moyens
0.4 - 0.5
46
Niveau
Accessoire
plague
Plaque à pâtis-
serie
Plaque à pâtis-
serie
Niveau
Accessoire
plague
Grille métallique
Grille métallique
Plaque à pâtis-
serie
Plaque à pâtis-
serie
Grille métallique
Grille métallique
Plaque à pâtis-
serie
Plaque à pâtis-
serie
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
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