Table des Matières
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Oven Functions (suite)
2. Chaleur par le haut + Convection
FR
L'élément chauffant supérieur fonctionne et le ventilateur fait circuler l'air chaud en perma-
nence. Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Chaleur par le haut +
Convection.
Type d'aliments
Pièce de porc non désossée
(1 kg)
BADIGEONNEZ LA VIANDE
D'HUILE ET ASSAISONNEZ
Epaule de porc en papillotte (1
à 1,5 kg)
FAIRE MARINER
Poulet entier (800 g à 1,3 kg)
BADIGEONNEZ LA VIANDE
D'HUILE ET ASSAISONNEZ
Steaks de viande ou de poisson
(400 à 800 g)
BADIGEONNEZ LA VIANDE
D'HUILE ET ASSAISONNEZ
Morceaux de poulet (500 g à
1 kg)
BADIGEONNEZ LA VIANDE
D'HUILE ET ASSAISONNEZ
Poisson grillé (500 g à 1 kg)
utilisez un plat allant au four
BADIGEONNEZ LA VIANDE
D'HUILE ET ASSAISONNEZ
Bœuf grillé (800 à 1,2 kg)
BADIGEONNEZ LA VIANDE
D'HUILE ET ASSAISONNEZ
Magret de canard (300 à 500 g)
Niveau
Accessoires
Grille métallique +
3
lèchefrite
Plaque à pâtisserie
2
Grille métallique +
lèchefrite
2
Grille métallique +
3
lèchefrite
Grille métallique +
4
lèchefrite
Grille métallique
2
Grille métallique +
lèchefrite
2
Ajoutez une tasse
d'eau
Grille métallique +
lèchefrite
4
Ajoutez une tasse
d'eau
34
Température
Durée
(°C)
en min.
180 - 200
50 - 65
180 - 230
80 - 120
190 - 200
45 - 65
180 - 200
15 - 35
200 - 220
25 - 35
180 - 200
30 - 40
200 - 220
45 - 60
180 - 200
25 - 35
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