Over Microgolven; Het Effect Van Microgolven Op Levensmiddelen - Medion MD 17495 Mode D'emploi

Masquer les pouces Voir aussi pour MD 17495:
Table des Matières

Publicité

Les langues disponibles

Les langues disponibles

 Reinig het apparaat regelmatig en verwijder achtergebleven
etensresten.
 Neem voor het reinigen van de afdichtingen bij de deur, de
kookruimte en de aangrenzende delen de instructies op „10.
Reiniging en onderhoud" vanaf pagina 163 in acht.

4. Over microgolven

Microgolven zijn hoogfrequente elektromagnetische golven die zorgen voor het
verwarmen van de levensmiddelen in de kookruimte. Microgolven verwarmen alle
niet-metalen voorwerpen. Gebruik daarom geen metalen voorwerpen bij gebruik
van de magnetron. Het verwarmen gaat beter naarmate er meer water in de levens-
middelen aanwezig is.
Voor een optimale verdeling van de warmte, kunt u de levensmiddelen na het ver-
warmen het beste een tot twee minuten in de kookruimte laten staan.

4.2.1. Het effect van microgolven op levensmiddelen

Microgolven dringen tot een diepte van ca. 3 cm in de levensmiddelen.
De golven verhitten de water-, vet- en suikermoleculen (levensmiddelen met
een hoog watergehalte worden het meest verwarmd).
Deze warmte dringt vervolgens (langzaam) in het gerecht door en zorgt voor
het ontdooien, verhitten en garen.
De kookruimte en de lucht worden niet verwarmd (het serviesgoed wordt in
hoofdzaak verwarmd door de hete levensmiddelen).
Elk gerecht heeft voor het garen resp. ontdooien een bepaalde hoeveelheid
energie nodig volgens de vuistregel: hoog vermogen - korte tijd resp. laag ver-
mogen - lange tijd.
4.2.2. De magnetron
De microgolven worden opgewekt door de eigenlijke magnetron en naar de
kookruimte geleid.
De wanden en het venster reflecteren de microgolven zodat ze niet uit de kook-
ruimte naar buiten kunnen treden.
Het vermogen van de microgolven en de kooktijd kunnen op verschillende ni-
veaus worden ingesteld.
Na afloop van de tijd of bij het openen van de deur wordt de magnetron direct
uitgeschakeld.
DE
EN
FR
NL
141 van 170

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières