Table des Matières
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Faire réchauffer des aliments et du lait pour bébé
Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans ce tableau
pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.
Type
Quantité Puissance
d'aliment
Aliments
190 g
600 W
pour
bébé
(légumes
+ viande)
Bouillie
190 g
600 W
pour
bébé
(céréales
+ lait +
fruits)
Lait pour
100 ml
300 W
bébé
200 ml
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Temps de
Heure
Consignes
repos (min)
30 s.
2-3
Versez les aliments
dans une assiette
creuse en céramique.
Faites cuire à couvert.
Remuez après la
cuisson. Laissez
reposer 2 à 3 minutes.
Avant de servir,
remuez bien et vérifiez
la température.
20 s.
2-3
Versez les aliments
dans une assiette
creuse en céramique.
Faites cuire à couvert.
Remuez après la
cuisson. Laissez
reposer 2 à 3 minutes.
Avant de servir,
remuez bien et vérifiez
la température.
30 à 40 s.
2-3
Remuez ou agitez
bien avant de verser le
1 min à
tout dans un biberon
1 min et
en verre stérilisé.
10 s
Placez le récipient au
centre du plateau.
Faites cuire le tout
sans couvrir. Agitez
bien et laissez reposer
le tout pendant au
moins 3 minutes.
Avant de servir, agitez
bien et vérifiez la
température.
FAIRE DÉCONGELER
Les micro-ondes constituent un excellent moyen de décongeler les aliments.
Elles permettent de faire décongeler progressivement les aliments en un temps
record. Cela peut se révéler fort utile si vous recevez du monde à l'improviste.
La volaille doit être entièrement décongelée avant cuisson. Retirez toute
attache métallique et tout emballage de la volaille afin de permettre au liquide
produit pendant la décongélation de s'écouler.
Placez les aliments congelés dans un plat sans couvrir. Retournez à la moitié
du temps de décongélation, videz le liquide et retirez les abats dès que
possible. Vérifiez les aliments de temps à autre afin de vous assurer qu'ils ne
chauffent pas. Si les parties les plus fines des aliments commencent à cuire
pendant la décongélation, protégez-les en les enveloppant de fines bandes
d'aluminium.
Si la volaille commence à cuire en surface, arrêtez la décongélation et laissez
reposer pendant 20 minutes avant de la poursuivre.
Laissez le poisson, la viande et la volaille reposer afin de compléter la phase de
décongélation. Le temps de repos pour une décongélation complète dépend
du poids de l'aliment. Reportez-vous au tableau ci-dessous.
Astuce :
les aliments fins se décongèlent mieux que les aliments plus
épais et de petites quantités se décongèlent plus rapidement
que des grandes. Tenez compte de cette différence lors de la
congélation et la décongélation de vos aliments.
Pour faire décongeler des aliments dont la température est comprise entre
-18 et -20°C, suivez les instructions figurant dans le tableau ci-contre.
Tous les aliments doivent être décongelés à l'aide de la fonction de
décongélation (180 W).
Temps
Type d'aliment
Quantité
Viande
Viande hachée
250 g
500 g
Escalopes de porc
250 g
Français-40
Temps
de repos
Consignes
(min)
(min)
6-7
15-30
Placez la viande sur le plateau tournant.
8-13
Protégez les parties les plus fines avec
de l'aluminium. Retournez à la moitié du
7-8
temps de décongélation.
2013-08-05
10:31:48
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