AEG ELECTROLUX B4101-5 Notice D'utilisation page 10

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Conseils utiles
Type de cuisson
Fond de tarte - pâte
1)
brisée
Fond de tarte - biscuit
de Savoie
Tarte aux pommes
Tarte aux pommes (2
moules, Ø 20 cm, dé-
calés en diagonale)
Tarte aux pommes (2
moules, Ø 20 cm, dé-
calés en diagonale)
1) Préchauffez le four
Cuisson sur un gradin - Gâteaux/pains/viennoiseries sur plaques
Type de cuisson
Brioche tressée/en
couronne
Gâteau de Noël fourré
1)
Pain (pain de seigle)
1)
- d'abord
- ensuite
Profiteroles/éclairs
1)
Biscuit roulé
Crumble sec
Gâteau au beurre et
aux amandes / tartes
1)
au sucre
Gâteau aux fruits (pâ-
te levée / biscuit de
2)
Savoie)
Gâteau aux fruits (pâ-
te levée / biscuit de
2)
Savoie)
Gâteau aux fruits (pâ-
te sablée)
Fonction du four
Chaleur Tournan-
te
Chaleur Tournan-
te
Cuisson Tradition
Chaleur Tournan-
te
Cuisson Tradition
Fonction du four
Cuisson Tradition
Cuisson Tradition
Cuisson Tradition
1) Cuisson Tradition
Cuisson Tradition
Chaleur Tournan-
te
Cuisson Tradition
Chaleur Tournan-
te
Cuisson Tradition
Chaleur Tournan-
te
Gradin Température
(°C)
3 170-180
3 150 - 170
1 170 - 190
1 160
1 180
Gradin Température
(°C)
3 170 - 190
3 160 - 180
1
230
160 - 180
3 160 - 170
3 180 - 200
3 150 - 160
3 190 - 210
3 150
3 170
3 160 - 170
Durée (h:min)
0:10 - 0:25
0:20 - 0:25
0:50 - 1:00
1:10 - 1:30
1:10 - 1:30
Durée (h:min)
0:30 - 0:40
0:40 - 1:00
0:25
0:30 - 1:00
0:15 - 0:30
0:10 - 0:20
0:20 - 0:40
0:15 - 0:30
0:35 - 0:50
0:35 - 0:50
0:40 - 1:20