AEG BP7314021M Notice D'utilisation
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Sommaire des Matières pour AEG BP7314021M

  • Page 1 Notice d'utilisation BP7314021M Four BP731402EM BP731402WM BP731410EM BP731410FM BP731417IM...

  • Page 2: Table Des Matières

    14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE................44 POUR DES RÉSULTATS PARFAITS Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies innovantes qui vous simplifient la vie grâce à des caractéristiques que vous ne trouverez pas forcément sur des appareils ordinaires.

  • Page 3: Informations De Sécurité

    FRANÇAIS INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité...

  • Page 4: Consignes De Sécurité

    Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en permanence. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou • enfourner des accessoires ou des plats allant au four.
  • Page 5 FRANÇAIS • Respectez l'espacement minimal circuits, des fusibles (les fusibles à requis par rapport aux autres visser doivent être retirés du support), appareils et éléments. un disjoncteur différentiel et des • Vérifiez que l'appareil est installé sous contacteurs. et à proximité de structures sûres. •...
  • Page 6 2.4 Entretien et nettoyage ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci. AVERTISSEMENT! AVERTISSEMENT! Risque de blessure Risque d'endommagement corporelle, d'incendie ou de de l'appareil. dommage matériel à l'appareil. • Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail : •...
  • Page 7 FRANÇAIS • Lisez attentivement toutes les nettoyage par pyrolyse et peuvent instructions relatives au nettoyage par également dégager, dans une pyrolyse. moindre mesure, des fumées nocives. • Tenez les enfants éloignés de • Les fumées dégagées par les fours à l'appareil lorsque le nettoyage par pyrolyse / les résidus de cuisson sont pyrolyse est en cours.

  • Page 8: Description De L'appareil

    3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Vue d'ensemble Bandeau de commande Programmateur électronique Prise pour la sonde à viande Résistance Éclairage Ventilateur Support de grille amovible Position des grilles 3.2 Accessoires Plat multi-usages Grille métallique Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/gâteaux secs.

  • Page 9: Bandeau De Commande

    FRANÇAIS Pour les grilles et plateaux de cuisson. Rails télescopiques 4. BANDEAU DE COMMANDE 4.1 Programmateur électronique Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Touche Fonction Description sensitive AFFICHAGE Affiche les réglages actuels de l'appareil. MARCHE/ARRET Pour allumer et éteindre l'appareil. OPTIONS Pour régler une fonction du four ou un program- me automatique.
  • Page 10 Touche Fonction Description sensitive Pour confirmer la sélection ou le réglage. ECLAIRAGE FOUR Pour activer ou désactiver l'éclairage. HORLOGE Pour régler les fonctions de l'horloge. MINUTEUR Pour régler le minuteur. 4.2 Affichage A. Symbole de la fonction du four B.

  • Page 11: Avant La Première Utilisation

    FRANÇAIS Symbole Description Sonde à viande La sonde à viande se trouve dans la prise de la sonde à viande. Verrouillage de la porte La fonction de verrouillage de la porte est active. Eclairage four L'éclairage est éteint. Minuteur Le minuteur est en cours de fonctionne- ment.
  • Page 12 6.2 Fonctions du four Fonction du four Utilisation Chaleur Tournan- Pour faire cuire sur 3 niveaux en même temps et pour déshydrater des aliments.Diminuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Voûte. Sole Pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur don- ner un brunissement plus intense et une pâte bien...
  • Page 13 FRANÇAIS Fonction du four Utilisation Eco Turbo gril Lorsque vous utilisez cette fonction en cours de cuis- son, elle vous permet d'optimiser la consommation d'énergie. Pour obtenir plus d'informations sur les ré- glages recommandés, reportez-vous aux tableaux de cuisson de la fonction équivalente (Turbo gril). Pyrolyse Pour activer le nettoyage par pyrolyse automatique du four.

  • Page 14: Fonctions De L'horloge

    Si vous activez la fonction Préchauffage pour indiquer que la fonction est en cours. rapide, les barres de l'affichage clignotent une à une et s'allume 7. FONCTIONS DE L'HORLOGE 7.1 Fonctions d'horloge table Fonction de l'horloge Utilisation HEURE DU JOUR Pour afficher ou changer l'heure du jour.
  • Page 15 FRANÇAIS Lorsque la durée définie est écoulée, un confirmer. Définissez d'abord les signal acoustique retentit pendant minutes, puis les heures. L'appareil se met en service 2 minutes. et l'heure se mettent à automatiquement plus tard, fonctionne clignoter sur l'affichage. L'appareil se pendant la DURÉE sélectionnée et met à...

  • Page 16: Programmes Automatiques

    7.8 MINUTEUR PROGRESSIF 2. Employez pour basculer entre les options. Réglez d'abord les secondes 1. Pour remettre à zéro le minuteur puis les minutes et les heures. progressif, effleurez à plusieurs 3. Employez pour régler la reprises jusqu'à ce que clignote à...
  • Page 17 FRANÇAIS Numéro du programme Nom du programme GRATIN DE POMMES DE TERRE LASAGNES CANNELLONI GÂTEAU RAPIDE PIZZA RAPIDE TYPES DE POMMES DE TERRE RAPIDES 8.2 Recettes en ligne 1. Allumez l'appareil. 2. Appuyez sur Vous trouverez les recettes 3. Appuyez sur pour régler le pour les programmes programme de cuisson par le poids.

  • Page 18: Utilisation Des Accessoires

    Lorsque la durée réglée s'est écoulée, un 4. Appuyez sur pour régler le signal sonore retentit pendant deux programme avec sonde à viande. L'affichage indique le temps de cuisson minutes. clignote. 6. Appuyez sur n'importe quelle touche nécessaire, sensitive ou ouvrez la porte du four 5.
  • Page 19 FRANÇAIS La température à cœur actuelle et le Poussez la grille entre les barres de guidage des supports de grille et symbole de préchauffage s'affichent. assurez-vous que les pieds sont orientés Lorsque l'appareil calcule la durée vers le bas. approximative, le minuteur de durée de fonctionnement s'affiche.

  • Page 20: Fonctions Supplémentaires

    Les petites indentations sur le dessus apportent plus de sécurité. Les indentations sont également des dispositifs anti-bascule. Le rebord élevé de la grille empêche les ustensiles de cuisine de glisser de la grille. 9.3 Rails télescopiques - Plat à rôtir : insertion des accessoires Posez le plat à...
  • Page 21 FRANÇAIS La fonction Touches Verrouil. permet Lorsque la fonction est en d'éviter une modification involontaire cours, vous pouvez d'une fonction du four. modifier la durée et la température. 1. Pour activer la fonction, allumez • Pour désactiver cette fonction, l'appareil. 2.
  • Page 22 Description Valeur à régler RESTAURER LES RÉGLAGES OUI / NON 1) Il est impossible de désactiver la tonalité de la touche sensitive MARCHE/ARRET. 10.6 Luminosité de l'affichage 1. Lorsque l'appareil est allumé, appuyez sur la touche , puis Deux modes de luminosité sont...

  • Page 23: Conseils

    FRANÇAIS 11. CONSEILS cuisson, etc.) et les positions des AVERTISSEMENT! grilles aux recommandations fournies Reportez-vous aux chapitres dans les tableaux. concernant la sécurité. • Le fabricant vous recommande d'utiliser la température la plus faible La température et les temps pour la première utilisation. de cuisson indiqués sont •...
  • Page 24 Résultats de cuisson Cause probable Solution Le gâteau s'effrite et devient Le mélange est trop liquide. Diminuez la quantité de li- pâteux, plein de grumeaux, quide. Attention aux temps juteux. de malaxage, notamment si vous utilisez un robot ména- ger.
  • Page 25 FRANÇAIS Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Apple pie / Chaleur tour- 60 - 90 Tourte aux pom- nante mes (2 moules Ø 20 cm, dispo- sés en diago- nale) Apple pie / Voûte 70 - 90 Tourte aux pom- mes (2 moules Ø...
  • Page 26 Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Gâteau aux Voûte 20 - 30 190 - 210 amandes et au beurre / gâteaux au sucre Gâteau aux Chaleur tour- 35 - 55 fruits (pâte le- nante vée / génoise) Gâteau aux...
  • Page 27 FRANÇAIS Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Macarons Chaleur tour- 100 - 120 30 - 50 nante Biscuits/ Chaleur tour- 150 - 160 20 - 40 Gâteaux secs à nante base de pâte le- vée Pâtisseries feuil- Chaleur tour- 20 - 30 170 - 180...
  • Page 28 11.6 Chaleur Tournante Humide Plat Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Gratin de pâtes 200 - 220 45 - 55 Gratin de pommes de terre 180 - 200 70 - 85 Moussaka 170 - 190 70 - 95...
  • Page 29 FRANÇAIS Plat Température Durée (min) Positions des grilles (°C) 2 positions 3 positions Biscuits à base 80 - 100 130 - 170 1 / 4 de blancs d'œufs, merin- gues Macarons 100 - 120 40 - 80 1 / 4 Biscuits/ 160 - 170 30 - 60...
  • Page 30 Plat Quantité Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Rôti de veau 1 000 - 1 500 g 120 - 150 Steaks 200 - 300 g 20 - 40 11.9 Sole Pulsée Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Pizza (pâte fine)
  • Page 31 FRANÇAIS • Si nécessaire, retournez le rôti (à la • Le four peut être éteint environ moitié ou aux 2 tiers du temps de 10 minutes avant la fin du temps de cuisson). cuisson, afin d'utiliser la chaleur • Arrosez les gros rôtis et les volailles résiduelle.
  • Page 32 Agneau Plat Quantité Fonction Température Durée (min) Positions (kg) (°C) des grilles Gigot 1 - 1.5 Turbo gril 150 - 170 100 - 120 d'agneau/ Rôti d'agneau Selle 1 - 1.5 Turbo gril 160 - 180 40 - 60...
  • Page 33 FRANÇAIS 11.12 Gril • Faites toujours préchauffer le four à vide avec les fonctions de gril • Réglez toujours le gril à la pendant 5 minutes. température la plus élevée. ATTENTION! • Placez la grille au niveau recommandé Lorsque vous utilisez le gril, dans le tableau de gril.
  • Page 34 Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Pizza fraîche 210 - 230 13 - 25 Parts de pizza surge- 180 - 200 15 - 30 lées Frites, fines 200 - 220 20 - 30 Frites, épaisses 200 - 220...
  • Page 35 FRANÇAIS Plat Quantité Durée de Décongéla- Commentaires (kg) décongéla- tion complé- tion (min) mentaire (min) Poulet 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet sur une soucoupe retournée, posée sur une grande assiette. Retournez à la moitié du temps. Viande 100 - 140 20 - 30...
  • Page 36 Fruits à noyau Plat Température (°C) Cuisson jusqu'à ce Continuez la cuis- que la préparation son à 100 °C (min) commence à frémir (min) Poires / Coings / Pru- 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Légumes Plat Température (°C)
  • Page 37 FRANÇAIS Fruits Plat Température Durée (h) Positions des grilles (°C) 1 position 2 positions Prunes 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Abricots 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Pommes, lamel- 60 - 70 6 - 8 1 / 4 Poires 60 - 70...

  • Page 38: Entretien Et Nettoyage

    Plat Température à cœur du plat (°C) Lièvre entier 70 - 75 Selle de chevreuil 70 - 75 Cuissot de chevreuil 70 - 75 Poisson Plat Température à cœur du plat (°C) Saumon 65 - 70 Truites 65 - 70 12.
  • Page 39 FRANÇAIS 12.3 Pyrolyse 6. Appuyez sur pour régler la durée de la procédure de ATTENTION! nettoyage : Retirez tous les accessoires et les supports de grille Option Description amovibles. 1:00 h pour Le nettoyage par pyrolyse un four peu ne peut pas démarrer : sale •...
  • Page 40 AVERTISSEMENT! Soyez prudent lorsque vous démontez la porte de l'appareil. Elle est lourde. 1. Ouvrez complètement la porte. 2. Appuyez complètement sur les leviers de blocage (A) sur les deux charnières de la porte. 9. Nettoyez le panneau de verre à l'eau savonneuse.

  • Page 41: En Cas D'anomalie De Fonctionnement

    FRANÇAIS 12.6 Remplacement de 4. Replacez le diffuseur en verre. l'éclairage Éclairage latéral Placez un chiffon au fond de la cavité de 1. Sortez le support de grille gauche l'appareil. Cela évitera d'endommager le pour accéder à l'éclairage. diffuseur en verre et la cavité. 2.
  • Page 42 Anomalie Cause possible Solution Le four ne chauffe pas. L'horloge n'est pas réglée. Réglez l'horloge. Le four ne chauffe pas. Les réglages nécessaires Vérifiez que les réglages n'ont pas été effectués. sont corrects. Le four ne chauffe pas. La fonction d'arrêt automati- Reportez-vous à...
  • Page 43 FRANÇAIS Anomalie Cause possible Solution L'affichage indique « F102 ». • Vous n'avez pas entière- • Fermez entièrement la ment fermé la porte. porte. • Le verrouillage de la por- • Éteignez le four à l'aide te est défectueux. du fusible de l'habitation ou du disjoncteur situé...

  • Page 44: Rendement Énergétique

    14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 14.1 Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur BP7314021M BP731402EM BP731402WM Identification du modèle BP731410EM BP731410FM BP731417IM Index d'efficacité énergétique 81.2 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.99 kWh/cycle...
  • Page 45 FRANÇAIS de la cuisson. La chaleur résiduelle à Chaleur Tournante Humide l'intérieur du four poursuivra la cuisson. Fonction conçue pour économiser de l'énergie en cours de cuisson. Son Utilisez la chaleur résiduelle pour fonctionnement est tel que la réchauffer d'autres plats. température dans la cavité...
  • Page 46 www.aeg.com...
  • Page 47 FRANÇAIS...
  • Page 48 www.aeg.com/shop...

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