Niveau De Bruit; Entretien; Nettoyage De L'appareil - Fiorenzato F5 Manuel D'instruction

que l'utilisateur ne doit jamais enlever.
La protection sortie du café ne peut être enlevée
que par le personnel qualifié après avoir
débranché la fiche de la prise de courant.
Remonter la protection avant de rebrancher
l'appareil.
TEMPS DE TRAVAIL Modèle
Secondes ON
Secondes OFF

Niveau de bruit

Pays de la Communauté européenne:
Le niveau sonore des moulins-doseurs et des
moulins à café de notre société, mesuré dans
une chambre réverbérante UNI EN ISO 3741,
conforme aux normes EN 60704-1, satisfait aux
normes EN 60704-1 : 1998 et EN 607043 :
1996. Le niveau équivalent d'exposition sonore
pour un opérateur, lié EXCLUSIVEMENT à un
fonctionnement limite de l'appareil de 240 min
sur huit heures, est de 78 dB(A), conformément
à la Directive européenne 86/188/EEC et
révision successive 2003/1 0/EEC. L'utilisation
de l'appareil ne nécessite donc d'aucune
précaution contre les risques dérivant d'une
exposition au bruit sur le lieu de travail (articles
3-8 de la norme DE 2003/1 0/EEC).

Entretien

Vérifier régulièrement l'état du cordon et de la
fiche d'alimentation.
Si le cordon ou la fiche d'alimentation est abîmé,
demander l'intervention du personnel technique
qualifié pour le remplacer afin de prévenir tout
risque. Il faut utiliser un outil spécial pour ouvrir la
plaque du fond et intervenir sur le cordon s'il s'agit
d'un appareil portant le label CE. N'utiliser que des
pièces détachées d'origine. Le personnel
technique qualifié doit procéder régulièrement à
l'entretien périodique de l'appareil en contrôlant
soigneusement l'état des composants sujets à
usure pour que l'appareil puisse conserver toute
son efficacité. Vérifier régulièrement l'usure des
meules. Des meules en bon état garantissent une
bonne qualité de la mouture, une meilleure
productivité et une surchauffe limitée.
F5 F6 F5 G/T
50 35 60
50 45 60

Nettoyage de l'appareil

Couper le courant de l'appareil en débranchant
la fiche de la prise avant de commencer à le
nettoyer. Ne pas nettoyer l'appareil avec un jet
d'eau. Ne pas monter l'appareil dans des locaux
qui sont nettoyés au jet d'eau. Demander
régulièrement à du personnel qualifié de
F6 G/T
nettoyer l'appareil à fond. N'utiliser que des
60
chiffons ou des pinceaux parfaitement propres
60 pour nettoyer l'appareil. Ne pas utiliser de
produits abrasifs pour ne pas ôter le brillant des
pièces.
Trémie
Laver la trémie avec de l'eau et du savon neutre
après l'avoir enlevée de l'appareil (en dévissant
la vis de fixation correspondante), la rincer
soigneusement à l'eau tiède et bien l'essuyer. Il
est conseillé de la nettoyer régulièrement.
Fixer ensuite la trémie au porte-meules
supérieur avec la vis prévue à cet effet.
Système de mouture
Ôter la vis de sécurité qui empêche d'enlever la
frette de réglage. Dévisser cette dernière en la
tournant dans le sens des aiguilles d'une
montre. Après avoir enlevé le porte-meules
supérieur, nettoyer soigneusement les meules,
le filetage et l'ensemble du système de mouture
à l'aide d'un pinceau et d'un chiffon sec.
Remettre ensuite le porte-meules supérieur
dans son logement, revisser la frette de réglage,
introduire à nouveau la vis indévissable dans le
trou cité plus haut, remettre la trémie en la
fixant correctement et régler le degré de
mouture.
Groupe doseur
L´opération s´effectue avec avoir déchargé le
café moulu et en nettoyant soigneusement les
étoiles du doseur á l´aide d´un pinceau sec. On
peut s´aider en actionnant le levier du doseur.
Le trou de sortie du doseur peut être nettoyé á
l´aide d´un chiffon sec. Pour un nettoyage plus
complet, s´adresser á des personnes qualifiées
lesquelles
l´appareil de la prise d´alimentation électrique.
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(moulin-doseur)
devront toujours débrancher