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6. ENTRETIEN ORDINAIRE
Toutes les opérations d'entretien doivent être effectuées uniquement par le personnel qualifié.
Avant de commencer toute opération d'entretien, il est obligatoire d'éteindre l'appareil et de le débrancher
du réseau électrique et du réseau hydraulique.
NETTOYAGE DU FOUR
Nettoyer le four à la fin du fonctionnement quotidien avec des produits appropriés :
1- utiliser de l'eau tiède et des savons neutres ou des détergents neutres
2- rincer soigneusement avec de l'eau
3- essuyer avec soin
Ne pas utiliser de spatules ou de brosses abrasives ou d'autres ustensiles ; ils pourraient abîmer les surfaces en acier et laisser des
dépôts ferreux qui, avec le temps, pourraient créer de la rouille.
Ne pas utiliser de jets d'eau pour laver le four.
Pour nettoyer les parties en acier, ne pas utiliser de produits à base de chlore (eau de Javel, acide chlorhydrique) même s'ils sont
dilués dans de l'eau.
Après chaque cuisson spécifique et avant la suivante, il est conseillé de nettoyer d'éventuels restes d'aliments (graisses ou sauces)
dans la chambre de cuisson du four. Pour le nettoyage de la chambre de cuisson du four, il est recommandé d'utiliser des produits
appropriés et de faire attention pendant l'opération : laisser de petits dépôts d'aliments ou de graisse dans les coins cachés, pourrait,
avec le temps, endommager l'appareil et créer des fumées et des odeurs non souhaitées dans la chambre de cuisson, et, dans les
cas les plus graves, obstruer les prises d'air ou endommager les mouvements mécaniques.
En cas de non-utilisation de l'appareil pendant une longue période, l'on recommande de :
1- éteindre l'appareil avec la touche (OFF)
2- fermer les robinets qui le raccordent au réseau électrique, hydraulique et de gaz (s'il est présent)
3- laisser la porte de l'appareil entrouverte afin qu'il y ait un passage d'air et que l'appareil ne présente pas de phénomènes de
condensation ou d'odeurs à l'intérieur de la chambre de cuisson
4- à l'aide d'un chiffon, étaler une couche de protection d'huile de vaseline sur toutes les surfaces en acier inox.
L'ON RECOMMANDE DE SOUMETTRE L'APPAREIL, PÉRIODIQUEMENT, (AU MOINS UNE FOIS PAR AN) À UN CONTRÔLE
TOTAL DE LA PART D'UN TECHNICIEN SPÉCIALISÉ.
dalla rete idrica.
7. ÉLIMINATION DE L'EMBALLAGE
Éliminer les produits d'emballage en les rassemblant auprès des centres de collecte ou de recyclage spécialisés, conformément aux
normes en vigueur.
8. ÉLIMINATION ET MISE AU REBUT DE L'APPAREIL
Dans le cas de mise au rebut de l'appareil, il faut le rendre inopérant en enlevant le câble d'alimentation, en éliminant les pièces qui
peuvent représenter un danger et en rendant inutilisables la serrure, la charnière ou d'autres systèmes.
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