Table des Matières
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PARTIE GAZ
TYPES DE GAZ
Les gaz utilisés normalement peuvent
être groupés, selon leurs caractéristi-
ques, en deux familles:
- Gaz naturel G 20/25
- L.P.G. G 30/31
INSTALLATION
L'appareil est fourni prête à fonctionner
suivant le gaz indiqué sur la plaque
signalétique.
Il peut être parfois nécessaire de passer
de l'utilisation d'un gaz à un autre.
Fig. 11.1
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Quel que soit le type de gaz pour lequel
l'appareil est reglé, on doit procéder
comme suit:
1) Raccordement au gaz
2) Remplacement des injecteurs de la
3) Réglage de l'air primaire des brûleurs
4) Réglage du débit réduit des brûleurs
5) Remplacement des injecteurs du brû-
6) Remplacement des injecteurs du brû-
7) Réglage de l'air primaire du brûleur
8) Réglage de l'air primaire du brûleur
9) Réglage du débit réduit du brûleur du
Ces opérations doivent être exécutées
soigneusement comme suit:
1 - RACCORDEMENT AU GAZ
Le raccordement gaz s'effectue à l'arriè-
re de l'appareil, à gauche au à droit, de
façon à ce que le tuyau ne passe
jamais derrière l'appareil, ni dans un
endroit susceptible d'être encombré ni
qu'il ne puisse être en contact avec une
partie mobile.
L'extrémité de raccordement (gauche
ou droite) non utilisée doit être fermée
Bouchon
au moyen du bouchon et de son joint
d'étanchéité.
Quel que soit le type ou la classe de la
cuisinière et qu'il soit gaz, mixte ou élec-
trique, les parois (arrière et adjacentes)
doivent être en matière résistante à la
chaleur ou revêtues d'une telle matière.
table
de la table
de la table
leur du four
leur du grilloir
du four
du grilloir.
four.
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