Table des Matières
Publicité
38
www.aeg.com
Plat
Jarret de
veau
Agneau
Plat
Gigot
d'agneau/
Rôti
d'agneau
Selle
d'agneau
Gibier
Plat
Râble/Cuisse
de lièvre
Selle de che-
vreuil
Cuissot de
chevreuil
1) Préchauffez le four.
Volaille
Plat
Morceaux de
volaille
Demi-poulet
Poulet, pou-
larde
Canard
Oie
Dinde
Dinde
Quantité
Fonction
(kg)
1.5 - 2
Turbo Gril
Quantité
Fonction
(kg)
1 - 1.5
Turbo Gril
1 - 1.5
Turbo Gril
Quantité
Fonction
jusqu'à 1 kg
Convection
naturelle
1,5 - 2 kg
Convection
naturelle
1,5 - 2 kg
Convection
naturelle
Quantité
Fonction
200 - 250 g
Turbo Gril
chacun
400 - 500 g
Turbo Gril
chacun
1 - 1,5 kg
Turbo Gril
1,5 - 2 kg
Turbo Gril
3,5 - 5 kg
Turbo Gril
2,5 - 3,5 kg
Turbo Gril
4 - 6 kg
Turbo Gril
Température
Durée (min)
(°C)
160 - 180
120 - 150
Température
Durée (min)
(°C)
150 - 170
100 - 120
160 - 180
40 - 60
Température
Durée (min)
(°C)
30 - 40
1)
230
210 - 220
35 - 40
180 - 200
60 - 90
Température
Durée (min)
(°C)
200 - 220
30 - 50
190 - 210
35 - 50
190 - 210
50 - 70
180 - 200
80 - 100
160 - 180
120 - 180
160 - 180
120 - 150
140 - 160
150 - 240
Positions
des grilles
1
Positions
des grilles
1
1
Positions
des grilles
1
1
1
Positions
des grilles
1
1
1
1
1
1
1
Publicité
Table des Matières
