Fonctionnement du four
Préchauffer la cavité du four
La fonction
Booster
fer rapidement la cavité du four dans
certains modes de cuisson.
La fonction
Préchauffer
dans n'importe quel mode de cuisson
(sauf
Micro-ondes
vée séparément pour chaque proces-
sus de cuisson.
Si vous avez réglé une durée de cuis-
son, le décompte ne commence que
lorsque la température cible est atteinte
et que vous avez placé les aliments
dans le four.
L'appareil doit uniquement être pré-
chauffé dans quelques cas.
Vous pouvez déposer la plupart des
plats dans la cavité froide du four,
afin d'utiliser la chaleur produite pen-
dant la phase de préchauffage.
Préchauffez le four lorsque vous cui-
sinez les aliments suivants avec les
modes de cuisson suivants :
- pâte de pain noir, rôti de surlonge et
filet de bœuf avec les modes de cuis-
son
Cuisson convection
conv.
et
Chaleur sole/voûte
- gâteaux et pâtisseries à cuisson ra-
pide (environ 30 minutes ou moins),
ainsi que préparations délicates
(comme le gâteau de Savoie) avec le
mode de cuisson
(sans la fonction
voûte
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permet de préchauf-
peut être utilisée
) et doit être acti-
/
Rôtissage
Chaleur sole/
Booster
Booster
La fonction
fer rapidement le four.
Cette fonction est activée en tant que
réglage d'usine pour les modes de
fonctionnement suivants (
|
) :
ter
Activé
-
Cuisson convection
-
Rôtissage conv.
-
Chaleur sole/voûte
-
Rôtissage automatique
-
Micro-ondes + Cuiss. convec.
-
Micro-ondes + rôtissage conv.
-
Micro-ondes + Rôtissage auto.
Si vous réglez une température au-des-
sus de 210 °F (100 °C) et si la fonc-
tion
Booster
préchauffage accéléré réchauffe la cavi-
té du four à la température réglée. L'élé-
ment chauffant supérieur (gril) et la ré-
sistance circulaire s'allument en même
temps que le ventilateur d'air chaud.
Les préparations délicates (comme
les biscuits ou le gâteau de Savoie)
brunissent trop rapidement dans la
partie supérieure si la fonc-
tion
Booster
Désactivez la fonction
ces préparations.
)
Booster
permet de préchauf-
Réglages
est activée, une phase de
est utilisée.
Booster
|
Boos-
pour