Table des Matières
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Fonctions spéciales
Réduisez ensuite la température pour
éviter les déversements.
Mettre des fruits et légumes en
conserve
Réglez la température post-stérilisa-
tion dès que des bulles sont visibles
dans les bocaux, puis laissez les bo-
caux dans la cavité chaude du four
pendant la durée spécifiée.
Mettre des légumes en conserve
Dès que les bulles sont visibles dans
les bocaux, réglez la température de
conservation et cuisez les légumes
pendant la durée spécifiée.
Après la stérilisation, réglez la tempé-
rature post-stérilisation, puis laissez
les bocaux dans la cavité chaude du
four pendant la durée spécifiée.
Fruits
Cornichons
Betteraves
Haricots (verts
ou jaunes)
90–120 min
/ température et durée de la stérilisation
des conserves une fois que les bulles sont
visibles dans les bocaux
/ température et durée de chauffage
post-stérilisation
110
/
/
85 °F
–/–
(30 °C)
25–35 min
85 °F
–/–
(30 °C)
25–35 min
250 °F
85 °F
(120 °C)
(30 °C)
30–40 min
25–35 min
250 °F
85 °F
(120 °C)
(30 °C)
25–35 min
Utilisation du mode de cuisson Mi-
cro-ondes
Sélectionnez le mode de cuisson
et le niveau de puis-
cro-ondes
sance micro-ondes 6.
Attendez que les bulles montent uni-
formément à la surface des bocaux.
Cela prend environ 3 minutes par bo-
cal. Avec 5 bocaux, cela prend donc
15 minutes.
Puis réduisez le niveau de puissance mi-
cro-ondes afin d'éviter les débordements.
Mettre des fruits et légumes en
conserve
Éteignez le four dès que des bulles
sont visibles dans les bocaux. Puis
laissez les bocaux dans la cavité
chaude du four pendant la durée spé-
cifiée.
Mettre des légumes en conserve
Dès que des bulles sont visibles dans
les bocaux, réglez le niveau de puis-
sance micro-ondes spécifié et cuisez
les légumes pendant la durée spécifiée.
Éteignez le four après la stérilisation
puis laissez les bocaux dans la cavité
chaude du four pendant la durée spé-
cifiée.
Fruits
Cornichons
Betteraves
Haricots (verts
ou jaunes)
/ niveau de puissance micro-ondes et
temps de stérilisation, dès que des bulles
sont visibles
temps de chauffage post-stérilisation
/
–/–
25–35 min
–/–
25–30 min
Niveau 4
25–30 min
20–30 min
Niveau 4
25–30 min
20–30 min
Mi-
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