Table des Matières
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7.3 Conseils pour le micro-ondes
Résultat
Vous ne trouvez pas les détails pour
la quantité de nourriture préparée.
La nourriture est trop sèche après la
cuisson.
Les aliments ne sont toujours pas
décongelés, chauds ou cuits une
fois le temps de cuisson écoulé.
Une fois la durée de cuisson écou‐
lée, les aliments sont trop cuits sur
les bords mais ne sont pas prêts au
centre.
Autres points à prendre en compte...
• Les aliments ont des formes et
caractéristiques différentes. Ils sont
préparés en différentes quantités.
Pour cette raison, la durée et la
puissance nécessaires pour
décongeler, réchauffer et cuire
peuvent varier. Valeurs indicatives :
double quantité = doublez presque
la durée.
• Le micro-ondes crée la chaleur
directement à l'intérieur des aliments.
Pour cette raison, ils ne peuvent pas
être chauffés partout en même temps.
Vous devez remuer ou retourner les
plats chauffés, particulièrement
lorsque vous préparez de grosses
quantités d'aliments.
7.4 Fonctions du micro-ondes
Fonctions
Micro-ondes
Solution
Trouvez les détails des types de plats similai‐
res. Diminuez ou rallongez le temps de cuis‐
son selon la règle suivante : double quantité =
presque le double de temps, moitié de la
quantité = moitié du temps.
Réglez un temps de cuisson plus court ou une
puissance de micro-ondes plus basse et cou‐
vrez le plat avec un matériau adapté au micro-
ondes.
Rallongez le temps de cuisson ou sélectionnez
une puissance de micro-ondes plus élevée.
Veuillez noter que les plats de grande taille ont
besoin de plus de temps pour cuire. Remuez
ou retournez les aliments en cours de cuisson.
La prochaine fois, diminuez la puissance et al‐
longez le temps. Remuez les liquides, par
exemple la soupe, à la moitié du temps.
Description
Génère la chaleur directement à l'intérieur des aliments. Utilisez-
la pour réchauffer des plats préparés et des boissons, pour dé‐
congeler de la viande ou des fruits et pour cuire des légumes et
du poisson.
• Le temps de repos est indiqué dans
les tableaux. Laissez reposer la
nourriture dans ou hors de l'appareil,
de façon à ce que la chaleur soit
mieux répartie.
• Ajustez la puissance en fonction de la
quantité d'aliments. Si vous réglez
une puissance élevée pour une petite
quantité d'aliments, ils peuvent brûler
ou générer un arc électrique si vous
utilisez les accessoires.
• Vous obtenez de meilleurs résultats
pour le riz si vous utilisez un plat peu
profond et large.
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