Table des Matières
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Sym‐
Sous-menu
bole
Réglages usine
6.3 Modes de cuisson
Fonction chauffage
Chaleur tournante
Sole pulsée
Cuisine conventionnel‐
le
Cuisson basse tempé‐
rature
Élément chauffant infé‐
rieur (sole)
Eco Turbo gril
Plats surgelés
Gril
Gril fort
Turbo gril
Description
Réinitialise tous les réglages aux réglages usi‐
ne.
Application
Pour faire cuire sur 2 niveaux en même temps
et pour déshydrater des aliments.Diminuez les
températures de 20 à 40 °C par rapport à la
fonction : Cuisine conventionnelle.
Pour cuire des aliments sur un seul niveau et
leur donner un brunissement plus intense et
une pâte bien croustillante. Diminuez les tem‐
pératures de 20 à 40 °C par rapport à la fonc‐
tion : Cuisine conventionnelle.
Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul ni‐
veau.
Pour préparer des rôtis tendres et juteux.
Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et
pour stériliser des aliments.
Lorsque vous utilisez cette fonction en cours
de cuisson, elle vous permet d'optimiser la
consommation d'énergie. Pour obtenir plus
d'informations sur les réglages recommandés,
reportez-vous aux tableaux de cuisson de la
fonction équivalente (Turbo gril).
Pour rendre croustillants vos plats préparés,
tels que frites, potatoes, nems, etc.
Pour faire griller des aliments peu épais et du
pain.
Pour griller des aliments peu épais en grandes
quantités et pour griller du pain.
Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la
volaille sur un seul niveau. Également pour
gratiner et faire dorer.
FRANÇAIS
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