Table des Matières
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Décongélation manuelle
Lorsque l'aliment à décongeler ne figure pas au easy
defrost chart (tableau décongélation facile) (Voir page
26) ou encore si la quantité est supérieure ou inférieure
aux valeurs indiquées dans la colonne quantité, il faut
décongeler manuellement.
Il est possible de décongeler n'importe quel aliment cru
ou cuit en utilisant le niveau de puissance 30 %. Suivre
exactement la marche suivre en 3 étapes sous le réglage
du niveau de puissance. Estimer la durée de décongéla-
tion et effleurer la touche power level huit fois pour une
puissance à 30 %.
Pour les aliments crus ou cuits, compter en moyenne
SENSOR MODES (MODES DE CUISSON AU CAPTEUR)
Le capteur est un dispositif à semi-conducteur qui
décèle la vapeur (humidité) émise par les aliments
qui sont chauffés. Il permet de régler les durées de
cuisson et la puissance de chauffe en fonction des
divers aliments et de leur quantité.
Particularités de la cuisson commandée
par capteur :
1. Après le branchement du four, attendre 2 minutes
avant d'utiliser ce type de cuisson.
2. S'assurer que l'extérieur du récipient de cuisson
et l'intérieur du four sont secs. Essuyer toute trace
d'humidité avec un chiffon sec ou un essuie-tout.
3. Le four fonctionne lorsqu'il s'agit d'aliments con-
servés à la température de rangement normal.
Par exemple, le maïs soufflé devrait être à la
température de la pièce.
4. Toute sélection de cuisson commandée par
capteur peut être programmée avec un réglage
supérieur ou inférieur à la durée. Voir la page 28.
5. Si la quantité d'aliments est inférieure ou supérieure à
celle du tableau, on doit tenir compte des conseils four-
nis dans un livre de cuisine pour four à micro-ondes.
6. Au cours de la première période de CUISSON
AU CAPTEUR, le nom de l'aliment s'affiche. Ne
pas ouvrir la porte du four, ni effleurer la touche
STOP/clear au cours de cette période, car
cela provoquerait l'interruption de la mesure du
degré d'humidité. Si ces consignes ne sont pas
respectées, un message d'erreur s'affiche et
la cuisson commandée par le capteur s'arrête.
Pour poursuivre la cuisson, effleurer la touche
STOP/clear et choisir le temps de cuisson et le
niveau de puissance.
Lorsque le capteur détecte la vapeur émise par
les aliments, le temps restant avant la fin de la
cuisson est indiqué sur le four. On peut ouvrir
FONCTIONNEMENT MANUEL
4 minutes pour une livre (453 g). Par exemple, choisir 4
minutes pour une livre (453 g) de sauce à spaghetti.
Arrêter le four périodiquement pour retirer ou séparer les
portions déjà décongelées. Si les aliments ne sont pas
entièrement décongelés à l'expiration du temps indiqué,
utiliser le niveau de puissance 30 % pendant des périodes
d'une minute jusqu'à obtention de la décongélation
complète.
Si les aliments congelés sont dans un récipient en matière
plastique, ne les décongeler que pendant le temps stricte-
ment nécessaire pour les retirer du récipient, puis les
déposer dans un plat convenant aux micro-ondes.
la porte lorsque ce temps de cuisson restant
s'affiche. À ce moment-là, on peut aussi remuer
les aliments et les assaisonner, au goût.
7. Si pendant le soufflage du maïs, le capteur ne détecte
pas correctement la vapeur émise, le four cesse de
fonctionner et l'heure réelle du jour est affichée. Si le
capteur ne détecte pas correctement la vapeur émise
lors de la cuisson d'autres aliments, l'indication
ERROR s'affiche et le four cesse de fonctionner.
8. Vérifier la cuisson des aliments à la fin de la
cuisson commandée par le capteur. Si une pro-
longation de la cuisson est nécessaire, préciser
la durée et le niveau de puissance.
9. Il y a un conseil de cuisson pour chaque ali-
ment. Appuyer sur la touche user pref lorsque
l'indicateur HELP est affiché.
Manières de couvrir les aliments :
Certains aliments cuisent mieux quand ils sont
couverts. Procéder selon les instructions fournies
dans le tableau pour ces aliments.
1. Couvercle.
2. Pellicule plastique : Utiliser une pellicule plastique
recommandée pour les fours à micro-ondes.
Couvrir le plat sans serrer et en conservant une
ouverture de 1,25 cm (1/2 po) de manière à ce que
la vapeur puisse s'échapper. La pellicule plastique
ne doit pas être en contact avec les aliments.
3. Papier ciré : Couvrir entièrement le plat et replier
le papier sous le plat de manière à ce qu'il soit
maintenu. Si le plat est plus grand que la largeur
du papier, utiliser deux morceaux de papier
placés de manière à ce qu'ils se chevauchent
d'au moins 2,5 cm (1 po).
S'assurer, lorsque l'on retire l'élément ayant servi
à couvrir les aliments, que la vapeur s'échappe du
côté opposé à l'utilisateur.
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