Plaque À Griller; Gril Coulissant « Glide-Out - Falcon Excel 110 Mixte Mode D'emploi Et Instructions D'installation

Veillez à toujours soulever les récipients pour les retirer de
la surface de cuisson. Car le faire glisser risque d'entraîner
des marques et des éra ures. Mettez toujours le bouton
de commande sur la position arrêt [O ] avant de retirer un
récipient de la surface de cuisson.
Lorsque vous cuisinez sur la table de cuisson, il se peut que
la surface de la table utilisée s'allume et s'éteigne. Ceci est dû
à un dispositif de sécurité servant à limiter la température
de la table de cuisson. Ce phénomène est tout à fait normal,
surtout en présence de températures élevées. Toutefois, si
cela se produit fréquemment avec un récipient de cuisson
particulier, cela peut venir du fait que celui-ci ne convient pas
à une table de cuisson en céramique car il est trop petit ou
est doté d'un fond trop irrégulier. Pour obtenir les meilleurs
résultats, préchau ez un plat de service et son couvercle
pendant 10 minutes avant d'y déposer les aliments. Utilisez
uniquement des plats résistant à la chaleur.
Plaque à Griller
La plaque de cuisson (Fig.2-17) est conçue de manière à
s'installer sur les goupilles de position sur la zone de cuisson
en céramique (Fig.2-18). Ne pas tenter de l'utiliser sur l'un
des brûleurs au gaz. Elle ne tiendra pas correctement et vous
risquez d'endommager la nition anti-adhérente.
Il existe deux éléments qui permettent soit à ce que toute la
partie soit chau ée, soit à ce que seulement la moitié arrière
soit chau ée. Pour chau er l'ensemble de la zone, tourner le
bouton dans le sens horaire (Fig.2-19). Le voyant en néon
au-dessus du bouton de commande s'illuminera lorsqu'une
commande de plaque est activée et il sera allumé jusqu'à ce
que la surface soit de nouveau froide.
Elle s'utilise pour la cuisson directe des aliments. N'utilisez pas
de récipients de cuisson sur cette plaque. La plaque à griller
a une surface antiadhésive susceptible d'être endommagée
par des ustensiles de cuisine métalliques (spatules, par
exemple). Utilisez des ustensiles en bois ou en plastique
thermorésistant. Avant l'utilisation, vous pouvez enduire la
plaque d'une légère couche d'huile à friture.
Préchau ez la plaque à griller pendant 5 minutes au
maximum avant d'y déposer les aliments. Il y a un espace
sur le coin arrière droit de la plaque de cuisson (Fig.2-20)
pour que vous puissiez écouler la graisse en excédent après
la cuisson. Attention - Peut être très chaud. Après la cuisson,
laissez refroidir la plaque à griller avant de la nettoyer.
Gril Coulissant « Glide-out »
Ouvrez la porte du gril et tirez le support de la lèchefrite
vers l'avant à l'aide de la poignée (Fig.2-21). Le gril a
deux éléments qui permettent de chau er la totalité de la
lèchefrite ou seulement la partie droite de celle-ci.
Tournez le bouton de commande pour régler la chaleur
du gril. Pour un chau age total, tournez le bouton en sens
horaire (Fig.2-22). Pour le chau age de la partie droite,
tournez le bouton en sens antihoraire. Le voyant à côté de
la commande du gril s'allumera. Pour de meilleurs résultats,
faire rentrer le chariot dans la chambre du grill et préchau er
la/les partie(s) appropriée(s) du grill pendant deux minutes.
Vous pouvez retirer la grille de la lèchefrite et y déposer les
aliments pendant le préchau age.
ArtNo.312-0006 Correct pan sizes
7
Français
Fig.2-16
Fig.2-17
Fig.2-18
Fig.2-19
Fig.2-20