Table des Matières
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Classic Deluxe FSD
Classic Deluxe 110 Mixte
Mode d'emploi et instructions d'installation et d'entretien
Classic Deluxe 110 Dual Fuel
Gebruikershandleiding en instructies voor installatie en onderhoud
U108831 - 05A

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Falcon Classic Deluxe 110 Mixte

  • Page 1 Classic Deluxe FSD Classic Deluxe 110 Mixte Mode d’emploi et instructions d’installation et d’entretien Classic Deluxe 110 Dual Fuel Gebruikershandleiding en instructies voor installatie en onderhoud U108831 - 05A...
  • Page 2: Table Des Matières

    Français Table des Matières Sécurité avant tout Mise en garde Les composants accessibles deviendront chauds Brûleurs de table de cuisson pendant l’utilisation. Eloignez les enfants de la Support spécial de Wok cuisinière pour prévenir les risques de brûlures et d’ébouillantage. Table de cuisson vitrocéramique/ Plaque à...
  • Page 3: Brûleurs De Table De Cuisson

    Français Brûleurs de table de cuisson Veillez à ce que les ammes ne dépassent pas des récipients de cuisson. Utilisez un couvercle sur les récipients de cuisson pour porter à ébullition plus rapidement. N’utilisez pas de casseroles ou marmites à fond concave ou à...
  • Page 4: Entretien Et Nettoyage

    Français Entretien et Nettoyage Informations importantes N’utilisez jamais de solvants pour peinture, de cristaux de soude, de nettoyants caustiques, de poudres biologiques, d’eau de Javel, de nettoyants chlorés, de produits abrasifs à gros grain ou de sel. Il est recommandé d’utiliser de l’eau savonneuse chaude, un tampon récureur savonneux humide, un produit de nettoyage semi-liquide ou un tampon récureur en nylon pour nettoyer la cuisinière.
  • Page 5: Utilisation Avec La Plaque À Griller

    Français La table de cuisson sera endommagée de façon permanente Prenez toujours garde lorsque vous touchez la surface, car même éteinte, elle peut être encore très chaude. en cas de déversement accidentel de sucre sur la surface. Veillez donc à nettoyer immédiatement et soigneusement Utilisez uniquement des casseroles conçues pour les tables de la zone tachée.
  • Page 6: Gril

    Français N’essayez pas de l’utiliser sur un des brûleurs à gaz. Elle ne sera N’utilisez pas de torchon ou autre chi on épais à la place d’un pas bien maintenue en place et vous risquez d’abîmer la surface gant de cuisine. Ils risquent de s’en ammer au contact d’une antiadhésive.
  • Page 7: Fours

    Français Four gauche Tournez le bouton en sens horaire pour chau er la totalité du gril. Le four gauche est un four Multifonctions. Outre le ventilateur du Tournez-le en sens anti-horaire pour chau er la partie droite. four et l’élément du ventilateur, le four est doté de deux éléments chau ants supplémentaires, l’un visible dans la voûte, et l’autre sous Le voyant au-dessus de la commande de gril s’allumera.
  • Page 8: Horloge

    Français En même temps, appuyez sur (-) ou (+) jusqu’à l’a chage de l’heure de Le bouton de commande du cuisson requise. four ventilé droit est à droite du panneau de commande. Vous pouvez véri er le temps de cuisson qui reste en appuyant sur ( ) et annuler le signal sonore en appuyant sur ( Tournez le bouton de réglage...
  • Page 9: Cuisson Avec Minuterie

    Français Appuyez une fois sur le bouton « (OFF), puis appuyez une fois sur ( ) pour arrêter le signal sonore, + ». Le symbole de clé disparaît appuyez de nouveau sur ( ) pour revenir au fonctionnement et « On » ([Marche]) s’a che. manuel.
  • Page 10: Fonctions Du Four Multifonctions

    Français Pour ne pas endommager le revêtement émaillé intérieur, ne température requise. Le voyant sur le panneau de commande placez pas de moules à viande ou de plaques de cuisson sur la à côté du symbole R s’allumera. Lorsque le four aura atteint la partie inférieure du four et ne recouvrez pas la sole du four de température requise, le voyant s’éteindra, ainsi que l’élément papier aluminium.
  • Page 11: Elément Gratineur

    Français éviter un gaspillage d’énergie. Vous constaterez que vous devrez En général, les températures de cuisson recommandées moins surveiller et tourner les aliments cuits de cette façon. Ce pour un four ventilé sont plus basses que celles pour un four type de cuisson nécessite un préchau age du four.
  • Page 12: Handyrack

    Français Handyrack Rangement Le Handyrack peut supporter un poids maximum de 5,5 kg. Il ne doit être utilisé qu’avec le moule à viande fourni, qui est spécialement conçu pour être utilisé avec le Handyrack. Tout autre récipient de cuisson risque d’être instable. Le tiroir inférieur permet le rangement des plaques de cuisson et autres ustensiles de cuisine.
  • Page 13: Brûleurs Mono-Élément

    Français Brûleurs mono-élément Tournez la tête jusqu’à ce que le « D » corresponde à celui situé sur le socle du brûleur. Retournez la tête et placez-la sur le socle du brûleur. Pour monter le petit brûleur interne, trouvez la grande encoche A - chapeau d’électrode sur le bord du brûleur.
  • Page 14: Nettoyage Des Déversements Brûlés

    Français Nettoyage des déversements brûlés Véri ez que les voyants de chaleur résiduelle sont éteints et que la table de cuisson a refroidi. Retirez toute matière brûlée à l’aide d’un racloir à lame simple. Tenez le racloir à un angle d’environ 30° au-dessus de la surface et raclez la matière brûlée comme si vous...
  • Page 15: Extérieur De La Cuisinière

    Français Tableau Nettoyage Table de cuisson Composant Finition Méthode de nettoyage recommandée Surface de la table de cuisson Email ou acier Eau chaude savonneuse, chi on doux. Frottez doucement avec un inoxydable tampon à récurer en nylon pour éliminer les taches tenaces. Grilles de table de cuisson, et Fonte à...
  • Page 16: Dépannage

    Français Fours Le gril ne cuit pas correctement Utilisez-vous la lèchefrite et la grille fournies avec la cuisinière ? Les fours sont dotés de panneaux amovibles à revêtement Utilisez-vous la lèchefrite sur les glissières et non pas directement émaillé qui sont partiellement autonettoyants. Ceci n’empêche sur la surface inférieure de l’enceinte du gril ? La lèchefrite est-elle pas complètement la formation de taches sur le revêtement, mais insérée à...
  • Page 17: Avec Le Temps, La Température Du Four De La Cuisinière Devient Plus Chaude

    Français Un récipient d’eau placé sur la grille doit avoir une profondeur Dévissez l’ampoule avec précaution, pour ne pas risquer de vous uniforme. (S’il est plus profond à l’arrière, par exemple, l’arrière de blesser. la cuisinière doit être levé ou l’avant de la cuisinière abaissé). Si la Vissez l’ampoule de rechange, puis revissez le couvercle de cuisinière n’est pas à...
  • Page 18: Consignes Générales De Sécurité

    Français Consignes générales de sécurité Ne laissez jamais les bébés, les tout-petits et les jeunes enfants s’approcher de la cuisinière. Ne les laissez jamais s’asseoir ni monter sur une partie de la cuisinière. Apprenez-leur à ne pas Cet appareil doit être installé par une personne compétente, jouer avec les commandes ou avec une partie quelconque de conformément aux instructions d’installation.
  • Page 19: Entretien Et Pièces De Rechange

    Nom de l’appareil : Veillez à prévenir toute in ltration d’eau dans la cuisinière. Falcon Classic Deluxe 110 Seuls certains types de récipients en verre, vitrocéramique, terre cuite ou autres récipients émaillés peuvent être utilisés Couleur de l’appareil*...
  • Page 20: Installation

    Français Installation pièce entre 5 m³ et 10 m³. Si la pièce contient d’autres appareils à combustible, une ventilation supplémentaire peut être nécessaire. Cette cuisinière est conçue uniquement pour un usage domestique. Toute autre utilisation n’engage ni la responsabilité, Emplacement de la cuisinière ni la garantie du fabricant.
  • Page 21: Déballage De La Cuisinière

    Français et subis par des matériaux qui se décollent ou se décolorent à des températures de moins de 65°C au-dessus de la température ambiante. Par mesure de sécurité, ne placez pas de rideaux directement derrière la cuisinière. Nous recommandons de laisser un espace de 1 110 mm entre les unités pour permettre le déplacement de la cuisinière.
  • Page 22: Modification En Vue De L'utilisation D'un Autre Gaz

    Français Déposez les vis Allen 4 mm des coins supérieurs du panneau avant et montez la barre ornementale avant. Montage du dosseret (option) Modification en vue de l’utilisation d’un Déposez les deux vis de xation (vis à pans creux hexagonales 3 mm) et les écrous qui traversent la partie supérieure de la grille autre gaz arrière.
  • Page 23: Alimentations Triphasées

    Français Alimentations triphasées En raison des charges de phase, l’appareil ne doit pas être raccordé à une alimentation triphasée plus neutre (3N) 16 A maximum par phase. Pour les raccordements multiphasés, l’appareil doit être raccordé uniquement à une alimentation triphasée plus neutre (3N) avec une capacité...
  • Page 24: Entretien

    Français Table de cuisson Entretien Contrôlez le fonctionnement de chaque brûleur. Un dispositif AVANT TOUTE INTERVENTION D’ENTRETIEN SUR UN COMPOSANT de sécurité coupe l’alimentation en gaz du brûleur en cas D’ALIMENTATION EN GAZ. COUPEZ LE GAZ. d’extinction de la amme et un dispositif d’allumage est activé lorsqu’on appuie sur le bouton de commande.
  • Page 25: Remplacement Du Régulateur De Gril Ou De Table Vitrocéramique

    Français 2. Dépose de la table de cuisson Remontez le panneau de commande en procédant dans l’ordre inverse et contrôlez le fonctionnement de l’interrupteur. Débranchez l’appareil de l’alimentation électrique. Attention Remplacement d’un contacteur d’allumage Le matériau de la table de cuisson craint beaucoup plus les Remplacez le robinet de gaz comme indiqué...
  • Page 26: Remplacement Du Panneau Extérieur De Porte De Four

    Français 9. Dépose d’un robinet de table de cuisson 14. Remplacement du panneau extérieur de porte Débranchez l’appareil de l’alimentation électrique. de four Déposez le panneau de commande et la table de cuisson (voir 1 Tirez la cuisinière vers l’avant a n de pouvoir accéder aux côtés. &...
  • Page 27: Remplacement D'un Ventilateur De Four

    Français 21. Dépose d’un protecteur thermique d’élément de Lors de la pose d’un nouveau joint, positionnez le raccord dans le bas. Accrochez le nouveau joint dans un des ori ces situés à four un angle de la porte et poursuivez l’opération sur tout le tour de Débranchez l’appareil de l’alimentation électrique.
  • Page 28: Elément Supérieur

    Français Elément supérieur Ouvrez la porte du four gauche et retirez les xations de l’écran thermique. Retirez les xations du support d’élément supérieur et retirez l’élément. Remplacez l’élément et remontez en procédant dans l’ordre inverse. Contrôlez le fonctionnement du four. 24.
  • Page 29: Schéma De Câblage

    Français Schéma de câblage 1.1kW 1.1kW P038434 P095199 br br br br Légende Les raccords indiqués sur la schéma de câblage sont pour une alimentation monophasée. Les capacities nominales sont pour 230V 50Hz. Code Description Code Description Code Couleur Régulateur de puissance du gril Thermostat du four droit Bleu Elément du gril gauche...
  • Page 30: Fiche Technique

    Français Fiche technique Cette cuisinière est de catégorie II2H3+ Elle est fournie préréglée pour une utilisation avec du gaz naturel de type H. INSTALLATEUR: Veuillez remettre les présentes instructions à l’utilisateur. EMPLACEMENT DU BADGE TECHNIQUE: Arrière de la cuisinière, badge auxiliaire de numéro de série sous l’ouverture de la porte du four. Electricité...

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