AEG BP8314001 Notice D'utilisation page 25

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Mets
Fonction
Pain (pain de
Cuisine conven-
seigle) :
tionnelle
1. Première
partie du
processus
de cuisson.
2. Deuxième
partie du
processus
de cuisson.
Choux à la
Cuisine conven-
crème/éclairs
tionnelle
Gâteau roulé
Cuisine conven-
tionnelle
Gâteaux avec
Chaleur tour-
garniture de
nante
type crumble
(sec)
Gâteau aux
Cuisine conven-
amandes et au
tionnelle
beurre / gâteaux
au sucre
Gâteaux aux
Chaleur tour-
fruits (pâte lev-
nante
ée/pâte à gén-
2)
oise)
Gâteaux aux
Cuisine conven-
fruits (pâte lev-
tionnelle
ée/pâte à gén-
2)
oise)
Gâteaux aux
Chaleur tour-
fruits sur pâte
nante
sablée
Gâteau à base
Cuisine conven-
de levure à gar-
tionnelle
niture fragile
(par ex. fromage
blanc, crème,
crème anglaise)
1) Préchauffer le four.
2) Utiliser une casserole haute.
Température
Durée (min)
(°C)
1. 20
1)
1. 230
2. 30 - 60
2. 160 - 180
20 - 35
1)
190 - 210
10 - 20
1)
180 - 200
150 - 160
20 - 40
20 - 30
1)
190 - 210
150
35 - 55
170
35 - 55
160 - 170
40 - 80
40 - 80
1)
160 - 180
FRANÇAIS
25
Niveau
1
3
3
3
3
3
3
3
3

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