Rengøring Og Vedligeholdelse - WMF Profi Plus Mode D'emploi

Marineret laks (4 portioner) – til dem, der helst vil have fisk
4 lakseportioner
1 bdt. basilikum
1 bdt. persille
1 fed hvidløg
En smule limesaft
1 spiseske olivenolie
Chilisalt
Peber
1. Fyld en lille kop halvt med olivenolie. Tilsæt peber, chilisalt, basilikum, persille, limesaft og hvidløg
efter smag.
2. Pensl lakseportionerne med marinaden.
3. Tip: Hvis du ønsker en kraftigere smag, lægges lakseportionerne i marinade og trækker derefter
tildækket i køleskabet i ca. 2 timer.
4. Tænd WMF Profi Plus kontaktgrill Perfection som beskrevet i kapitel 4 og 5, vælg programikonet
og lad apparatet opvarme. Grill de marinerede lakseportioner til den ønskede tilberedningsgrad
er nået (rare, medium, done).
Burgerbøffer (4 portioner) – til dem, der helst vil have kød
600 g hakket oksekød (helst med en fedtprocent på ca. 20%)
2 spsk. worchestersauce
Salt
Peber
1. Bland worchestersauce i hakkekødet, og smag til med salt og peber.
Tip: Da salt trækker væden ud af kødet, bør det ikke tilsættes før tidligst 30 minutter før tilbered-
ning.
2. Form kødet til ensartet store bøffer, der er ca. 10 cm i diameter og ca.1,5 cm tykke.
3. Tænd WMF Profi Plus kontaktgrill Perfection som beskrevet i kapitel 4 og 5, vælg programikonet
og lad apparatet opvarme. Grill burgerbøfferne til det ønskede tilberedningstrin er nået (rare,
medium, done).
110
7. Rengøring og vedligeholdelse
1. Træk stikket ud, og lad apparatet køle af i mindst 2 timer.
2. Når apparatet er afkølet, kan fedt- og andre rester fjernes fra grillpladerne (1) med et
stykke køkkenrulle.
3. Tag grillpladerne og drypskålen ud som beskrevet i afsnit 4. Grillpladerne, som kan komme
i opvaskemaskinen, har slip-let-belægning. Derfor er det lettere at gøre dem rene og
slip-let-belægningen forhindrer madrester i at brænde fast. Vi anbefaler dog at rengøre
grillpladerne med vand tilsat opvaskemiddel og en børste for at sikre dem en længere
levetid og skåne belægningen.
▪ Apparatet må ikke nedsænkes i vand, men kan tørres af med en fugtig klud opvredet i
mildt opvaskemiddel.
▪ Anvend aldrig skuremidler eller hårde skureredskaber. Selv genstridige madrester kan
fjernes efter kort iblødsætning med en blød svamp eller en kunststofopvaskebørste
med varmt vand med opvaskemiddel.
▪ Krads, rør eller skær aldrig i belægningen med skarpe eller hårde genstande.
▪ Anvend kun redskaber af træ eller varmebestandigt plastik.
▪ Anvend ikke ovnspray, slip let-spray eller lignende midler.
▪ De elektriske kontakter på grillpladerne (1) og apparatets sokkel (6) skal være helt
tørre, før apparatet samles igen.
4. Saml apparatet igen, når det er helt tørt, og opbevar det i tørre omgivelser.
111