SilverCrest SNAW 1000 A1 Mode D'emploi page 59

253 Mortadelle*
254 Saucisse blanche
de Munich
"Weißwurst"*
FR
255 Saucisse de
CH
viande crue
"Plockwurst"*
256 Tête pressée*
257 Saucisse pressée
"Presswurst",
rouge*
258 Saucisse pressée
"Presswurst",
blanche*
259 Saucisse de
Regensburg*
260 Saucisse rouge
"Rotwurst"*
261 Saucisse rouge
"Rotwurst"*
262 Salami*
263 Saucisse de
jambon*
264 Saucisse à frire
de porc*
265 Saucisses vien-
noises*
266 Saucisse de
langue*
Gibier
267 Lièvre
268 Viande de cerf
269 Viande de che-
vreuil*
270 Viande de che-
vreuil*
271 Viande de
sanglier
56
Estomac farci
"Presssack"
Saucisse
"Schwarten-
magen", rouge
Saucisse
"Schwarten-
magen", blanche
Boudin
à la façon de
Thuringe
allemand
fi ne
Mélange
Mélange
Cuisse, cuisseau
Dos
Mélange
Volaille
272 Canard
273 Faisan*
274 Oie
275 Poule
276 Poule*
277 Poule
278 Poule
279 Poule
280 Poule
281 Pigeon
282 Dindon
283 Dindon*
284 Dindon
285 Dindon
286 Caille*
Poisson (d'eau de mer)
287 Baudroie
288 Lingue bleue*
289 Escolier noir*
290 Dorade royal
291 Aiguillat
292 Flet
Mélange
Mélange, sans
peau, sans os
Mélange
Poulet à rôtir,
mélange
Poule à bouillon,
mélange
Poitrine avec
peau
Cuisse avec
peau, sans os
Cœur
Foie
Mélange, avec
peau et os
animal adulte,
mélange avec la
peau
Animal jeune,
mélange avec la
peau
Poitrine sans
peau
Cuisse, sans peau
ni os
Mélange, sans
peau ni os
Lotte
Dorade dorée
Aiguillat commun
SNAW 1000 A1