Pulizia E Cura Quotidiana; Ricette - Bosch ErgoMixx Style MS6 Série Mode D'emploi

11. Pulire tutte le parti subito dopo l'uso.
X "Pulizia e cura quotidiana" ved.
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Note:
– Per evitare schizzi, immergere
completamente la lama del piede
frullatore nell'alimento da frullare e
soltanto dopo attivare l'apparecchio.
– In caso di alimenti liquidi, immergere il
piede frullatore tenendolo leggermente
inclinato per ottenere un migliore
mescolamento ed evitare l'effetto
risucchio sul fondo del recipiente.

Pulizia e cura quotidiana

L'apparecchio e tutti gli utensili utilizzati
devono essere puliti accuratamente dopo
ogni utilizzo.
W Pericolo di scossa elettrica!
– Prima della pulizia estrarre la spina di
alimentazione.
– Non immergere mai il corpo motore in
liquidi né lavarlo in lavastoviglie.
– Non pulire con il vapore.
Attenzione!
– Non impiegare detergenti a base di
alcol.
– Non utilizzare oggetti taglienti, appuntiti
o metallici.
– Non usare panni o detergenti abrasivi.
– Non incastrare le parti di plastica nella
lavastoviglie, poiché questo potrebbe
causare deformazioni permanenti!
Note:
– Per facilitare la pulizia, dopo avere
usato il piede frullatore, immergerlo
in un recipiente con acqua pulita e
premere brevemente e ripetutamente il
tasto Turbo Â.
– Durante la lavorazione ad esempio
di cavolo rosso o carote, sulle parti
di plastica possono formarsi macchie
colorate. Queste possono essere
eliminate con alcune gocce di olio da
cucina.
Pulizia e cura quotidiana
La Figura C mostra una panoramica per il
lavaggio delle singole parti.
■ Separare il corpo motore e gli accessori.
■ Pulire il corpo motore con un panno
umido e asciugarlo.
■ Pulire gli accessori con detersivo e
un panno o una spugna o metterli in
lavastoviglie.
■ Mettere il piede frullatore in lavastoviglie
in posizione eretta (con la lama verso
l'alto) oppure lavarlo con una spazzola
sotto acqua corrente.
■ Fare asciugare il piede frullatore in
posizione verticale (lama del piede
frullatore rivolta in alto), in modo che
l'acqua penetrata possa uscire.

Ricette

Maionese
– 1 uovo (tuorlo e albume)
– 1 cucchiaio di senape
– 1 cucchiaio succo di limone o aceto
– 200-250 ml olio
– Sale e pepe a piacere
Gli ingredienti devono essere alla stessa
temperatura!
■ Introdurre tutti gli ingredienti in un
bicchiere.
■ Poggiare il piede frullatore sul fondo del
bicchiere e frullare fino ad emulsionare
la miscela.
■ Sollevare lentamente il frullatore
fino alla superficie della miscela ed
immergerlo di nuovo più volte, finché la
maionese non è pronta.
Consiglio: Secondo questa ricetta si può
produrre anche maionese solo con rosso
d'uovo. In tal caso dimezzare tuttavia la
quantità di olio.
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