13.2,
LA VAGGIO GRUPPO MAnUALe.
Alla fine del turno di lavoro è necessario effettuare per ogni gruppo la pulizia con
filtro cieco.
•
Rimuovere il portafiltro (1) dal gruppo (2) e svuotarlo dai residui di caffè.
•
Rimuovere il filtro dal portafiltro e montare il filtro cieco (3) in dotazione.
•
Versare nel filtro cieco (3) detergente specifico per macchine da caffè (per le
quantità vedi istruzioni del produttore).
•
Avviare la macchina come descritto nei relativi paragrafi.
•
Montare il portafiltro (1) con il filtro cieco sul gruppo (2).
•
Premere il tasto "
" per la versione semiautomatica e il tasto "
la versione automatica.
•
Controllare sul manometro (4) che la pressione arrivi a circa 9 bar (0,9
MPa) quindi fermare l'erogazione premendo il tasto "
semiautomatica ed uno qualsiasi dei tasti presenti nella pulsantiera (5) per la
versione automatica.
•
Ripetere 4/5 finte erogazioni, come descritto in precedenza.
•
Rimuovere il portafiltro (1) dalla macchina e svuotare il prodotto.
•
Rimontare il portafiltro (1) con il filtro cieco in macchina e
ripertere per 4/5 volte le finte erogazioni come descritto in
precedenza.
•
Rimuovere il portafiltro (1) dalla macchina e togliere il filtro
cieco.
•
Rimuovere il portafiltro (1) dal gruppo (2), rimuovere il filtro
cieco e rimontare il filtro.
•
Erogare due caffè per rimuovere eventuali sapori sgradevoli.
VERSIONE AUTOMATICA
VERSIONE SEMIAUTOMATICA
" per
" per la versione
5
2
4
3
1
35