12.2,
PRePARAciÓn de cAFÉ.
•
Retirar el portafiltro (1) del grupo (2) girándolo en el sentido indicado por la flecha «R».
•
Desechar los posibles posos presentes.
•
Rellenar el portafiltro con la dosis de café (una dosis para un café, dos dosis para dos cafés).
•
Limpiar el borde del portafiltro para eliminar las trazas de café y asegurarse de que la estanqueidad sea perfecta entre el
portafiltro y el grupo.
•
Montar el portafiltro (1) en el grupo (2) elevándolo para introducir las lengüetas en la sede correspondiente del grupo (2) y, a
continuación, girar el portafiltro (1) hasta el tope en el sentido indicado por la flecha «C».
•
Colocar una o dos tazas calientes bajo el portafiltro, según el tipo de portafiltro utilizado.
•
Se recomienda quitar el portafiltro de la máquina, realizar una dispensación en vacío para limpiar el cabezal de infusión y, a
continuación, volver a montar el portafiltro.
ATENCIÓN: Una vez introducido el portafiltro en el grupo, realizar de inmediato la dispensación de café; dejar
el café en el portafiltro sin realizar de inmediato la dispensación hará que se queme el polvo de café, y el café
dispensado estará amargo.
Tener cuidado de no tocar el grupo (2). Peligro de quemaduras.
ATENCIÓN: Durante la dispensación de café, la presión de la bomba, indicada en el manómetro (3), debe ser de 9
0,5 bar.
3
1
2
R
1
2
2
1
2
1
C
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