Conservazione E Servizio Del Vino; Temperatura Di Conservazione - Bertazzoni Rwc177B4Tpnp Manuel D'utilisation Et De Maintenance

USO

CONSERVAZIONE E SERVIZIO DEL VINO

Per apprezzare al meglio le qualità organolettiche di ogni
vino, è necessario che la conservazione e il consumo
vengano effettuati a determinate temperature.
TIPO DI VINO
Bianchi giovani e leggeri
Bianchi maturi e strutturati
Bianchi aromatici
Rosati giovani e leggeri
Rosati maturi e corposi
Rossi novelli
Rossi giovani, poco tannici e leggeri
Rossi maturi, tannici e corposi
Rossi molto maturi, tannici e corposi
Spumanti dolci e aromatici
Spumanti rossi dolci e aromatici
Spumanti metodo Charmat
Spumanti metodo Charmat lungo
Spumanti metodo Classico
Spumanti metodo Classico Millesimato
Frizzanti secchi e semisecchi
Frizzanti amabili
Frizzanti dolci superiori
Vini liquorosi o fortificati e passiti
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La tabella seguente
conservazione maggiormente indicate per ogni tipologia di
vino. Si raccomanda, in particolare per bottiglie più
pregiate, di seguire opportunamente le istruzioni fornite dal
produttore.
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE (℃ ℃ )
riassume le temperature
10 - 12
12 - 14
8 - 10
10 - 12
12 - 14
10 - 14
14 - 16
16 - 18
16 - 18
8 - 10
10 - 12
8 - 10
10 - 12
8 - 10
10 - 12
8 - 10
10 - 12
10 - 12
10 - 18
di