VEVOR KY9072 Manuel D'utilisation page 40

eindringen und ein Rückstau oder Aufflammen, die möglicherweise zu
Verletzungen führen könnten, wird vermieden.
• Tragen Sie IMMER hitzebeständige Handschuhe, wenn Sie mit heißen
oder Kochflächen hantieren.
Ofengehäusen
Hinweis : Hitzebeständige Handschuhe müssen Sie selbst bereitstellen.
INFORMATIONEN ZUM ZUBEREITEN VON LEBENSMITTELN
• Kochen Sie NICHT , bis der Brennstoff mit einer Ascheschicht bedeckt ist.
• Bitte lesen und befolgen Sie diese Hinweise, wenn Sie mit Ihrem
Holzkohle-Smoker kochen .
• Waschen Sie sich vor und nach dem Umgang mit rohem Fleisch und vor dem
Essen immer die Hände.
• Halten Sie rohes Fleisch immer von gekochtem Fleisch und anderen
Lebensmitteln fern.
• Stellen Sie vor dem Grillen sicher, dass die Grillflächen und -werkzeuge
sauber und frei von alten Speiseresten sind.
• Verwenden Sie NICHT dieselben Utensilien zum Umgang mit gekochten und
ungekochten Lebensmitteln.
• Stellen Sie sicher, dass das gesamte Fleisch vor dem Verzehr vollständig
durchgegart ist.
• VORSICHT – Der Verzehr von rohem oder nicht durchgegartem Fleisch kann
zu einer Lebensmittelvergiftung führen (z. B. verursacht durch
Bakterienstämme wie E. coli).
• Um das Risiko zu verringern, dass das Fleisch nicht durchgegart ist,
schneiden Sie es auf, um sicherzustellen, dass es vollständig durchgegart ist.
• VORSICHT - wenn das Fleisch ausreichend gegart ist, sollte der Fleischsaft
klar sein und es sollte keine Spuren von rosa/rotem Saft oder Fleischfarbe.
• Es empfiehlt sich, größere Fleischstücke und Bratenstücke vor dem
endgültigen Grillen vorzugaren.
• Reinigen Sie nach dem Kochen auf Ihrem Holzkohle-Smoker immer die
Grillflächen und Utensilien.
Tanken
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