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I M P O RTA N T E S C O N S I G N E S D E S É C U R I T É
PRIÈRE DE LIRE TOUTES LES DIRECTIVES AVANT L'UTILISATION
ÉLÉMENTS DE SURFACE DE CUISSON
• Utiliser des poêles de la bonne taille. L'appareil est
muni d'un ou de plusieurs éléments de cuisson de
surface de taille différente. Choisir des ustensiles au
fond plat et assez grand pour couvrir la surface de
l'élément chauffant. L'utilisation d'ustensiles trop petits
expose une partie de l'élément chauffant à un contact
direct, et les vêtements peuvent s'enflammer.
L'utilisation d'un ustensile dont la taille correspond à
celle de l'élément améliore également l'efficacité.
• Ne jamais laisser les éléments de cuisson sans
surveillance lorsqu'ils sont réglés à chaleur élevée.
Les débordements par bouillonnement peuvent causer
de la fumée et faire renverser des matières grasses qui
peuvent s'enflammer.
SÉCURITÉ PENDANT L'UTILISATION
• Grilles du four. Toujours placer les grilles du four à
la position voulue lorsque le four est froid.
• Toujours utiliser des poignées ou des gants de
cuisinier pour retirer des aliments du four ou de
l'élément de réchauffage central puisque les
ustensiles de cuisson seront chauds. Les assiettes
et les ustensiles seront chauds et peuvent provoquer
des brûlures.
• Toujours utiliser un gant de cuisinier pour retirer la
sonde thermique après la cuisson.
• Utiliser prudemment les fonctions « TIMED BAKE »
(cuisson minutée) ou « DELAYED TIMED BAKE »
(cuisson minutée différée). Utiliser la minuterie
automatique pour la cuisson des viandes séchées
ou congelées et la plupart des fruits et légumes.
Les aliments qui s'abîment facilement comme le
lait, les oeufs, le poisson, la viande ou la volaille,
doivent d'abord être mis au réfrigérateur.
Même lorsqu'ils sont réfrigérés, il ne faut pas les
laisser plus d'une heure au four avant le début de la
cuisson et il faut les sortir rapidement du four dès la
fin de la cuisson.
La consommation d'aliments avariés peut provoquer un
empoisonnement alimentaire.
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• Ustensiles de cuisson émaillés. Seuls certains types
d'ustensiles en verre, en vitrocéramique, en céramique
et en terre cuite ou d'autres ustensiles émaillés peuvent
être utilisés sur la surface de la cuisinière sans se briser
par suite d'une brusque variation de température.
• La poignée des ustensiles doit être tournée vers
l'intérieur et ne doit pas dépasser au-dessus des
éléments de surface adjacents. Pour réduire le risque
de brûlures, l'allumage de matières inflammables et les
débordements causés par le contact accidentel avec
l'ustensile, il faut tourner la poignée de l'ustensile vers
l'intérieur, en évitant de la placer au-dessus des
éléments de surface adjacents.
• S'assurer de savoir quelle commande contrôle chacun
des éléments de surface. S'assurer d'allumer le bon
élément de surface.
• En cas d'incendie dans le four, laisser la porte
fermée et éteindre le four. Si le feu persiste, lancer
du bicarbonate de soude sur le feu ou utiliser un
extincteur.
• NE PAS verser d'eau ni de farine sur le feu.
La farine peut être explosive et l'eau peut permettre aux
incendies de graisse de se propager et de provoquer
des blessures.
• NE PAS utiliser la lèchefrite sans la grille.
NE PAS couvrir la grille de papier d'aluminium.
• Ne pas utiliser de plastique pour couvrir les
aliments.
Le plastique peut fondre sur les surfaces du four.
Utiliser uniquement du papier d'aluminium ou des
couvercles allant au four.
• Si le four est taché d'huile, exécuter le programme
d'autonettoyage du four avant de l'utiliser à
nouveau. Cela peut provoquer un risque d'incendie.
Essuyer les grosses saletés dans le fond du four avant
d'exécuter le programme d'autonettoyage.
Sinon, le programme de nettoyage durera plus
longtemps et produira plus de fumée.
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