Elica RATIO 302 PLUS Prescriptions De Montage Et Mode D'emploi page 124

2. POUŽITIE
Systém indukčného varenia je založený na fyzikálnom jave
magnetickej indukcie. Základnou charakteristikou tohto
systému je priamy prenos energie z generátora do hrnca.
Výhody: Pri porovnaní s elektrickými varnými doskami je
vaša indukčná doska: bezpečnejšia: nižšia teplota na
povrchu skla. rýchlejšia: kratšie doby potrebné na ohriatie
jedál. presnejšia: doska okamžite reaguje na vaše príkazy.
účinnejšia: 90 % absorbovanej energie sa transformuje na
teplo. Okrem toho, po odstránení hrnca z varnej dosky,
prenos tepla sa okamžite preruší, aby sa zabránilo
zbytočným tepelným stratám.
● Nádoby na varenie
Používajte iba hrnce označené týmto symbolom.
Dôležité:
aby sa zabránilo trvalému poškodeniu povrchu dosky,
nepoužívajte:
• nádoby s nedokonale rovným dnom;
• kovové nádoby so smaltovaným dnom;
• nádoby s drsným podkladom, aby sa zabránilo
poškrabaniu plochy varnej dosky;
• nikdy neklaďte teplé hrnce a panvice na povrch
ovládacieho panelu varnej dosky.
• nie všetky hrnce vhodné na indukciu sú účinné z toho
dôvodu, že ich dná
feromagnetického materiálu!! Pri nákupe hrncov alebo
panvíc skontrolujte, či:
• dno je výlučne iba z feromagnetického materiálu. V
opačnom prípade sa zníži účinnosť prenosu tepla ako aj
rovnomernosť tepla pri teplotách povrchu panvice/hrnca,
ktoré nie sú vhodné na varenie
• Dno neobsahuje hliník: riad sa nezohrieva a možno ho
nerozpoznávajú ani induktory.
• Nerovné dná alebo dná s drsným povrchom.
• Odoberajú kontaktnú plochu medzi induktorom a riadom,
pričom znižujú jeho účinnosť a kazia zážitok z varenia.
sú čiastočne zložené
● Odporúčané priemery dna hrnca
DÔLEŽITÉ: ak hrnce nemajú správne rozmery, varné
zóny sa nezapnú. Údaje o minimálnom priemere hrnca,
ktorý sa má použiť na každej jednotlivej zóne, nájdete v
ilustrovanej časti tohto návodu.
Pozor: Pre zachovanie varného výkonu a kvality
výrobku sa NEODPORÚČA používanie adaptérov na
indukciu.
●Existujúce nádoby
Môžete skontrolovať, či materiál hrnca je magnetický
použitím jednoduchého magnetu. Hrnce nie sú vhodné, ak
nie sú magneticky zistiteľné. V takom prípade platia aj
pokyny uvedené v predchádzajúcom odseku.
● Úspora energie
Používajte panvice a hrnce s priemerom dna rovnakým ako
priemer varnej zóny. Používajte hrnce a panvice s rovnými
dnami. - Kde je to možné, počas varenia udržiavajte
pokrievku na hrncoch. Varte zeleninu, zemiaky atď. s
malým množstvom vody, aby sa znížila doba varenia.
Používajte tlakový hrniec, ďalej znižuje spotrebu energie a
z
dobu varenia. Hrniec umiestnite do stredu varnej zóny
označenej na doske umiestnite.
124