Bestron ABM2003 Mode D'emploi page 27

Gebrauchsanweisung
15. Menuprogramm
16. Display
17. Gewicht-Taste
18. Schaltuhrtaste
19. Bräunungsgrad-Taste
20. Start/Stop-Taste
VerWendunG - display und funktionen
Display:
• zeigt die gewählte Stärke der Bräuningsgrad an
• zeigt das gewählte Gewicht an
• zeigt das gewählte Programm Nummer an
• zeigt die verbleibende Backzeit an
• zeigt die Temperatur Warnung an (siehe Kapitel Problembehandlung).
Taste (15): Zur Auswahl des Menuprogramms
Taste (18): Zur Einstellung des zeitverzögerten Backens (Einstellung für die Programme Basis,
Französisch, Vollkorn, Süß und Schnell).
Taste (19): (Brotkursten Farbe): zur Einstellung der Brotkruste (hell, dunkel)
Taste (20): Start/Stop. Drücken Sie die Start Taste. Sie wirden en Signal hören und der Doppel-Punkt in
der Anzeige blinkt, das Programm startet.Drücken Sie die Stop Taste für min.3 Sek. bis ein
Signal ertönt und der Doppel-Punkt In der Anzeige hört auf zu blinken.
VerWendunG - Programmbeschreibungen
1. basis (Weiß- oder Graubrot) (2:55)
Für Weiß- und Graubrot. Ebenfalls für Kräuter- und Rosinenbrote.
2. französisches brot (3:40)
Für lockeres und knuspriges Brot wie zum Beispiel französisches Brot. Dieses Brot muss länger gehen,
daher ist die Bearbeitungszeit auch länger als bei anderen Programmen.
3. süße brotsorten (2:55)
Für süße Brotsorten, die eine knusprige Kruste bekommen sollen. Diese entsteht bei einer starken
Erhitzung von Zucker.
4. Geback (1:40)
Geeignet zur Zubereitung von Geback oder Brot bei Verwendung von Backpulver statt Hefe.
5. Vollkornbrot (3:32)
Für Vollkornbrot mit einem hohen Anteil an Vollkornmehl. Dieses Programm hat eine längere
Vorwärmzeit, damit das Wasser besser aufgenommen wird und der Teig weiter aufgehen kann. Der
Knethaken arbeitet während dieser 15-minütigen Ruhezeit nicht. Darüber hinaus ist es nicht
empfehlenswert, eine Zeitvorwahl für den Backvorgang einzustellen. Das kann ein schlechtes
Backergebnis zur Folge haben.
6. sandwich (3:00)
Geeignet zur Zubereitung von Sandwich-Brot. Das Brot hat einen helle Struktur mit einer dunnen
Kruste.
7. Kneten (0:10)
Dieses Programm wird ausschließlich verwendet für kneten.
8. Marmelade (1:20)
Geeignet zur Zubereitung von Marmelade. Beachten Sie bei der Zubereitung, dass die Backform mit
den Gesamtzutaten nur zu 2/3 gefullt wird, da die Marmelade noch aufschaumt.
Abbildung 2 Bedienfeld
15
16.
450g 680g 900g
15.
18.
19.