Protection Contre La Surchauffe; Nettoyage; Filtrer Et Conserver La Graisse/L'huile De Friture - SilverCrest SEF 2300 C3 Mode D'emploi

11.Lorsque vous avez frit tous vos aliments,
tournez le bouton de réglage de la tem-
pérature 8 sur MIN
12.Débranchez la fiche secteur 10 et lais-
sez l'appareil refroidir.
8.5 Protection contre la
surchauffe
Figure A : la friteuse est dotée d'une protec-
tion contre la surchauffe qui arrête automati-
quement l'appareil en cas de surchauffe.
Dans ce cas, la touche RESET 20 ressort.
1. Baissez la température et débranchez la
fiche secteur 10.
2. Au moyen par exemple d'un crayon, en-
foncez à nouveau à fond la touche
RESET 20 qui se trouve à l'arrière de
l'unité de base 11.
3. Attendez quelques minutes avant de re-
brancher la fiche secteur 10 et de ré-
gler la température souhaitée.
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9. Nettoyage

DANGER ! Risque de brû-
lures !
Laissez refroidir la friteuse pendant envi-
ron 2 heures avant de la déplacer, de la
vider ou de la nettoyer.
DANGER ! Risque
d'électrocution !
Débranchez la fiche secteur 10 de la
prise de courant avant de nettoyer la fri-
teuse.
AVERTISSEMENT !
N'utilisez pas de produit de nettoyage
corrosif ou abrasif.
1. Appuyez sur la touche 3 et maintenez-
la enfoncée pour déverrouiller le cou-
vercle 1 puis retirez-le en le soulevant
vers le haut.
2. Posez le couvercle 1 dans un évier ou
sur un torchon.
9.1 Filtrer et conserver la
graisse/l'huile de friture
• Après chaque cuisson, vérifiez la quali-
té de la graisse/l'huile de friture (voir
« Les bases de la friture » à la page 9).
• Si la qualité est encore bonne, filtrez la
graisse/l'huile avant de la ranger : ver-
sez la graisse/l'huile tiède dans un filtre
doublé d'une feuille essuie-tout.
• Il est recommandé de verser l'huile de
friture dans la bouteille d'origine bien
fermée et de la conserver dans un en-
droit sombre et frais.
• Vous pouvez remettre la graisse de fri-
ture dans la cuve à graisse nettoyée ou
la laisser durcir dans la friteuse fermée
et la conserver autant que possible dans
un endroit sombre et frais.