Procédure De Nettoyage Correctif - Manitowoc Indigo Nxt Manuel

Procédure de nettoyage correctif
Cette procédure permet de détartrer les composants sur
le trajet d'écoulement de l'eau et s'utilise pour détartrer
la machine à glaçons entre les opérations bisannuelles de
nettoyage et désinfection en profondeur.
La solution nettoyante/détartrante pour machine à glaçons
s'utilise pour éliminer le tartre et les dépôts minéraux. Le
désinfectant pour machine à glaçons désinfecte et élimine
les algues et les dépôts visqueux.
REMARQUE : Bien que ce ne soit pas nécessaire et
dépende de l'installation, l'enlèvement du capot supérieur
de la machine à glaçons peut faciliter l'accès.
1. Il ne doit pas y avoir de glace sur l'évaporateur durant
le cycle de détartrage/désinfection. Suivre l'une des
méthodes ci-dessous :
A. Appuyer sur la touche d'alimentation une fois
que les glaçons tombent de l'évaporateur à la fin
d'un cycle de récolte des glaçons.
B. Appuyer sur la touche Alimentation et laisser la
glace fondre.
Ne jamais rien utiliser pour détacher de force la glace
de l'évaporateur. Cela peut l'endommager.
2. Ouvrir la porte avant pour accéder à l'évaporateur.
3. Appuyer sur la touche Nettoyage et sélectionner
« Démarrer ensuite la fabrication de glaçons ». L'eau
s'écoule par le robinet de vidange d'eau puis dans le
siphon d'écoulement. Attendre une minute environ
que la cuve à eau se remplisse à nouveau et que
l'écran indique « Ajtr détergt ». Ajouter la quantité
appropriée de détartrant pour machine à glaçons
dans la cuve à eau en le versant entre le rideau d'eau
et l'évaporateur, puis confirmer que le produit a été
ajouté.
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Attention
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Numéro de pièce : STH083 Rév 02 6/20