Manitowoc INDIGO NXT Manuel page 14

Entretien
Nettoyage en profondeur et désinfection . . . . . . .37
Généralités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37
Procédure de détartrage et désinfection
en profondeur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Procédure de nettoyage correctif . . . . . . . . . .38
iAuCS® . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Nettoyage extérieur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Utilisation de l'écran tactile pour le cycle de
nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Démarrer un cycle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Fonctionnement du rideau d'eau/
amortisseur durant le cycle de nettoyage . . . .39
Mettre un cycle de nettoyage en pause . . . . .39
Coupure d'électricité durant le cycle de
nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Abandonner un cycle de nettoyage . . . . . . . . .39
Procédure de détartrage et désinfection en
profondeur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
Procédure de désinfection . . . . . . . . . . . . . . . .44
Démontage des pièces pour le détartrage
et la désinfection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45
Procédure de nettoyage correctif . . . . . . . . . . . . . .54
Mise hors service / hivérisation . . . . . . . . . . . . . . .56
Fonctionnement
Contrôles de fonctionnement . . . . . . . . . . . . . . . . .57
Généralités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .57
Contrôle de l'épaisseur de glace . . . . . . . . . . .58
Séquence de fonctionnement . . . . . . . . . . . . . . . .60
Modèles QuietQube® . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .60
Mise en service initiale ou redémarrage
après un arrêt automatique . . . . . . . . . . . . . . .60
Séquence de congélation . . . . . . . . . . . . . . . . .61
Séquence de récolte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .63
Arrêt automatique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .64
Redémarrage après arrêt automatique . . . . . .64
14 Numéro de pièce : STH083 Rév 02 6/2020