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INTRODUCTION
Veillez lire attentivement ce mode d'emploi avant
la première mise en service pour vous garantir
une utilisation en toute sécurité de votre appareil.
Veuillez conserver ce mode d'emploi afin qu'il
soit accessible à tout moment aux utilisateurs de
l'appareil.
MISE EN SERVICE
A T T E N T I O N
CET APPAREIL DOIT ÊTRE
IMPÉRATIVEMENT RELIÉ À LA TERRE
(RISQUE D'ÉLECTROCUTION).
• CONSEILS ÉLECTRIQUES
Le raccordement électrique doit être effectué par un
électricien qualifié. Dans tous les cas se conformer
à la règlementation locale.
Avant branchement, vérifier que la nature du
courant de votre installation électrique correspond
bien à celle indiquée sur la plaque signalétique de
la machine.
Appareil Triphasé
L'appareil doit être alimenté par trois phases plus
terre, SANS NEUTRE. Il est équipé d'un câble
d'alimentation à quatre fils sur lequel il convient
de raccorder la fiche électrique convenant à
l'installation :
1) Brancher le fil vert / jaune sur la broche terre.
2) Brancher les trois autres fils sur les trois bornes
de phases.
3) Si vous disposez d'une fiche à cinq broches, la
borne de neutre ne doit pas être raccordée.
8
30/03/2023
Faire ensuite tourner à vide votre appareil et
s'assurer que le couteau tourne bien dans le
sens inverse des aiguilles d'une montre.
Dans le cas contraire, contactez votre service
technique.
Appareil à Vitesse Variable Monophasé
Ce type d'appareil est identifié par le suffixe V.V.
(exemple : Blixer
8 V.V.).
®
Il est équipé d'un câble d'alimentation à trois fils sur
lequel il convient de raccorder la fiche électrique
convenant à l'installation :
1) Brancher le fil vert / jaune sur la broche terre.
2) Brancher le fil bleu sur la broche du neutre,
3) Brancher le troisième fil sur la broche de phase.
• TABLEAU DE BORD
Appareil Triphasé
Bouton rouge
= bouton arrêt
Bouton vert
= bouton marche 1
(1500 ou 1800 tr/min.)
Bouton vert
= bouton marche 2
(3000 ou 3600 tr/min.)
Bouton noir
= commande impulsions
Voyant vert
= voyant de sécurité
Appareil à Vitesse Variable
Variation de vitesse de 300 à 3500 tr/min.
Bouton rouge
= bouton arrêt
Bouton vert
= bouton marche
Bouton noir
= commande impulsions
3 5
10
Potentiomètre
= réglage vitesse
35
15
30
20
Voyant vert
= voyant de sécurité
25
• APPAREIL
2. Appuyer sur les poignées
en faisant pivoter la cuve
fermement dans le sens anti-
horaire jusqu'au blocage.
vitesse
ère
vitesse
ème
Le R 8 est livré avec un couteau 2 lames lisses.
Les R 10, R 15 et R 20 sont livrés avec un couteau
3 lames lisses.
Le Blixer
8 est livré avec un couteau 2 lames
®
dentées.
Les Blixer
10, Blixer
®
avec un couteau 3 lames dentées.
PHASES DE MONTAGE
1. Le bloc moteur face à
vous, positionner la cuve
sur l'axe moteur, poignée de
gauche près du socle.
3. Engager le couteau monté
sur l'axe moteur.
Puis le faire pivoter de façon
à le faire descendre tout au
fond de la cuve.
Toujours
vérifier
que
le
couteau est bien positionné
en fond de cuve, avant
d'introduire les ingrédients à
travailler dans la cuve.
15 et Blixer
20 sont livrés
®
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