Funktioner
Knap
Tips
I nedenstående tabel kan du se anvisninger til optimal forberedelse og behandling af fødevarer.
Fødevarer
Brug kun friske produkter
–
Kød/fisk
Bryd ikke kølekæden
–
Skræl eller skyl og tør
–
Blanchér nogle få minutter i
–
kogende vand efterfulgt af
iskoldt vand som chokeffekt,
Grøntsager
og lad grøntsagerne dryppe
af for at undgå tab af smag
og farve eller gasdannelse*
under opbevaringen
Start funktionen "Svejsning" (uden vakuumering)
w
Start funktionen "vakuumering og svejsning"
e
Aktivering af ekstra funktionen "Wet" (til meget fugtige fødeva-
r
rer)
Aktivering af funktionen "Soft" (til trykfølsomme fødevarer som
t
f.eks. frugt eller kager)
Start funktionen "ekstern vakuumering" (til vakuumering med
z
slange og adapter)/STOP-knap til alle funktioner
Anvisninger
Funktion
Anbefalet
beholder
Pose
–
Posea
–
Anbefalede
ekstrafunk-
tioner
│
185
■
DK