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ESPAÑOL
Para cualquier necesidad, diríjase a las agencias
o a la sede central de Angelo Po, cuyos referen-
tes se indican en la sección de contactos del
sitio web http://www.angelopo.com.
INFORMACIÓN TÉCNICA
La freidora, en adelante denominada «apara-
to», ha sido diseñada y fabricada para el freí-
do de los alimentos, en el sector de la cocina
profesional (por ejemplo en las cocinas de los
restaurantes, comedores, hospitales, y en acti-
vidades comerciales como panaderías, carnice-
0S1FR1ED (15 lt)
Partes principales
Cuba de freído: realizada en acero inox.
A)
Salida de humos: para disipar el calor gene-
B)
rado por las resistencias.
Soporte enganche para cesto: para colocar
C)
el cesto durante la fase de coladura de los ali-
mentos.
Grifo de descarga: para descargar el aceite
D)
presente en el interior de la cuba.
Panel de control: para gestionar las funcio-
E)
nes operativas del aparato.
Portezuela: para acceder a la zona interior
F)
del equipo.
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MODALIDAD PARA SOLICITAR ASISTENCIA
DESCRIPCIÓN GENERAL DEL APARATO
INFORMACIÓN TÉCNICA
Para solicitar asistencia técnica deberán in-
dicarse los datos reproducidos en la placa de
identifi cación y el tipo de defecto encontrado.
rías, etc...); no debe usarse para la producción
en masa de alimentos y solo debe usarse por
personal cualifi cado y formado. El aparato se fa-
brica en varias versiones según las necesidades
específi cas de uso (véase fi gura).
1S1FR2ED (15 lt)
C
A
E
D
F
B
A
C
E
3395270_ut_ES_rev.1
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