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Sommaire des Matières pour Beko FBS63031WCS
- Page 1 Cuisinière Manuel d’utilisation FBS63031WCS 285380125/ FR/ R.AA/ 03/05/2024 15:37 7738987670...
- Page 2 Bienvenue ! Cher client, chère cliente Nous vous remercions d’avoir choisi l’appareil Beko. Nous voulons que votre appareil de haute qualité et doté d’une technologie de pointe vous offre une efficacité optimale. Pour ce faire, lisez attentivement ce manuel et tout autre document fourni avant d’utiliser l’appa- reil.
- Page 3 Premier nettoyage ......36 Table des matières 6 Utilisation de la table de cuisson . 37 1 Consignes de sécurité....Informations générales sur l’utili- Utilisation prévue......sation de la table de cuisson ..Sécurité des enfants, des per- Fonctionnement des plaques de sonnes vulnérables et des ani- cuisson ...........
- Page 4 1 Consignes de sécurité • Cette section contient les ins- • N’apportez pas de modifica- tructions de sécurité néces- tions techniques à l’appareil. saires à la prévention des Utilisation prévue risques de dommage corporel ou de dommage matériel. • Cet appareil est conçu pour •...
- Page 5 Sécurité des en- tiques. Les enfants et les ani- maux domestiques ne doivent fants, des personnes pas jouer avec l’appareil. En vulnérables et des ani- outre, ils ne doivent ni grimper maux domestiques dessus ni y entrer. • Cet appareil peut être utilisé •...
- Page 6 3. Prenez des précautions pour • Branchez l’appareil dans une empêcher les enfants de pé- prise conforme aux valeurs de nétrer dans le produit. tension et de fréquence indi- 4. Ne laissez pas les enfants quées sur la plaque signalé- jouer avec l'appareil lorsqu'il tique.
- Page 7 non, l’isolation du câble peut pour éviter tout risque d’élec- fondre et provoquer un incen- trocution. Débranchez l’appa- die en raison d’un court-circuit. reil ou désactivez le fusible de • Utilisez uniquement des câbles la boîte à fusibles. originaux. N'utilisez pas de Si votre appareil est équipé...
- Page 8 est bien ventilée, surtout peut se développer. Le mo- lorsque vous utilisez le pro- noxyde de carbone est un gaz duit : laissez les trous de venti- incolore, inodore et très lation naturelle ouverts ou ins- toxique, qui a un effet létal tallez un dispositif de ventila- même à...
- Page 9 • Fermez toutes les vannes des bulles ou du carton épais et at- produits de cuisson au gaz et tachez-le avec du ruban adhé- du compteur de gaz au niveau sif. Maintenez les parties mo- de la vanne de commande biles de l'appareil bien fermes principale, sauf si elle se afin d’éviter tout dommage.
- Page 10 • Le produit doit être placé direc- produit et ces conduites d'utili- tement sur une surface propre, té publique. Sinon, le tuyau/la plane et dure. Il ne doit pas conduite risque d'être écra- être placé sur un socle ou une sé(e).
- Page 11 • Le tuyau de gaz doit être rac- • Cessez d’utiliser l'appareil s'il cordé de manière à ne pas tou- connaît une panne ou s'il est cher les pièces mobiles dans endommagé pendant l'utilisa- la zone où il est placé et à ne tion.
- Page 12 porte et peuvent se bloquer. • Pendant le fonctionnement, le Lors de l’ouverture / la ferme- produit est chaud. Il faut veiller ture de la porte, ne tenez pas la à ne pas toucher les parties pièce à partir des charnières. chaudes, l'intérieur du four et •...
- Page 13 ceptible de s’accumuler dans • AVERTISSEMENT : En cas de cuisson à l’huile solide ou li- la boîte / le bocal pourrait la/le faire exploser. quide, il est dangereux de lais- ser la table de cuisson sans • Ne placez pas de plateaux de cuisson, de plats ou de papier surveillance, car il peut provo- aluminium directement au bas...
- Page 14 • Appuyez toujours sur une as- • Les aliments qui ne sont pas siette ou un objet similaire adaptés aux grillades pré- pour éviter que le matériau ne sentent un risque d’incendie. vole en raison de la circulation Faites griller uniquement les de l'air à...
- Page 15 peuvent provoquer des rayures et des bris sur les surfaces en verre. 2 Instructions relatives à l’environnement 2.1 Directive sur les déchets 2.3 Recommandations pour économi- ser l’énergie 2.1.1 Conformité avec la directive Conformément à l'UE 66/2014, les informa- DEEE et élimination des déchets tions sur l'efficacité...
- Page 16 3 Votre produit Dans cette section, vous trouverez une pré- 3.1.1 Unité de cuisson sentation et des utilisations de base du panneau de commande du produit. Il peut y avoir des différences dans les images et certaines caractéristiques selon le type de produit.
- Page 17 3.2 Présentation du bandeau de commande du four 1 Témoin lumineux de la plaque de 2 Voyant du thermostat cuisson active 3 Bouton de minuterie 4 Bouton de sélection de fonctions 5 Bouton de sélection de température 6 Boutons de commande de la plaque de cuisson Si des boutons contrôlent votre produit, ture réglée.
- Page 18 L’ordre des modes de fonctionnement indi- qués ici peut être différent de la disposition sur votre l’appareil. Sym- boles Description des fonc- Plage de tem- Description et utilisation tions pérature (°C) fonctions Les aliments sont chauffés au-dessus et en dessous au même moment.
- Page 19 Sur les modèles sans étagères en fil mé- Sur les modèles avec étagères en fil mé- tallique : : tallique : 3.5 Utilisation des accessoires de Sur les modèles sans étagères en fil mé- l’appareil tallique : : Étagères de cuisson Il existe 5 niveaux de position des étagères dans la zone de cuisson.
- Page 20 métallique, vous pouvez la tirer vers l’avant jusqu’à ce qu’elle atteigne la butée. Vous devez passer sur ce point pour le supprimer complètement. Sur les modèles avec étagères en fil mé- tallique : Mise en place du plateau sur les étagères de cuisine Sur les modèles avec étagères en fil mé- tallique :...
- Page 21 lescopiques, reposent sur les bords de la grille et du plateau (comme indiqué sur la figure). FR / 21...
- Page 22 3.6 Spécifications techniques Spécifications générales Dimensions extérieures du produit (hauteur/largeur/pro- 850 /600 /600 fondeur) (mm) Tension/fréquence 220-240 V ~ 50 Hz Type de câble et section utilisés/adaptés à une utilisa- min. H05VV-FG 3 x 1,5 mm2 tion dans le produit Consommation électrique totale (kW) 3,4 kW Consommation totale de gaz (kW)
- Page 23 Les valeurs indiquées sur les étiquettes du produit ou dans la documentation qui l'accompagne sont obtenues dans des conditions de laboratoire conformément aux normes applicables. Ces valeurs peuvent varier en fonction des conditions de fonctionnement et environnementales du produit. Catégories/types/pressions de gaz par pays Vous trouverez dans le tableau ci-dessous le type de gaz, la pression et la catégorie de gaz qui peuvent être utilisés dans le pays où...
- Page 24 CODES PAYS CATÉGORIE TYPE DE GAZ ET PRESSION Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30.30 mbar Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30.30 mbar Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30.30 mbar Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30.30 mbar Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30.30 mbar Cat II 2H3B/P...
- Page 25 4 Installation produit dans n'importe quelle dimension Avertissements généraux de derrière et d'un bord. Les meubles ou • Adressez-vous à l'agent de service agréé équipements de cuisine de l'autre côté ne le plus proche pour l'installation du pro- peuvent être que de la même taille ou duit.
- Page 26 Avertissement - risque de renverse- ment ! Avertissement :Afin d'éviter le bascule- ment de l'appareil, ce moyen de stabilisa- tion doit être installé. Reportez-vous aux instructions d'installation. Si votre produit a 2 chaînes de sécurité; La chaîne de stabilité doit être aus- Fixez le crochet (1) à...
- Page 27 tableau ci-dessous, ensuite, il doit absolu- ventilation supplémentaire doit être adap- ment y avoir une ouverture de ventilation tée à la réglementation des autres appa- fixe supplémentaire dans la pièce pour ga- reils à gaz. rantir que les exigences de ventilation mini- Il doit également y avoir un dégagement mi- males totales pour la consommation totale nimum de 10 mm sur le bord inférieur de la...
- Page 28 nu responsable des dommages qui pour- glage du gaz du produit est conforme à raient résulter d'opérations effectuées ces conditions. Les conditions de réglage par des personnes non autorisées. des gaz et les valeurs du produit sont in- • Le câble électrique ne doit pas être écra- diquées sur les étiquettes (ou étiquette sé, plié, coincé...
- Page 29 • Assurez-vous que le tuyau de gaz à utili- ser dans le raccordement de gaz est conforme aux normes locales en matière de gaz. • Le tuyau flexible de gaz doit être raccor- dé de manière à ne pas entrer en contact avec les pièces mobiles et les surfaces chaudes (illustrées ci-dessous) qui l'en- tourent et à...
- Page 30 Raccord pour gaz liquéfié (G30,G31) : Raccord de sortie de gaz : Bouchon aveugle : Raccordement au gaz - NG • L'installation de gaz naturel doit être pré- parée de manière appropriée pour l'as- semblage avant d'installer le produit. Il doit y avoir une vanne de gaz naturel à...
- Page 31 3. Vous devez vérifier l'absence de fuite de gaz en plastique doit être de 10 mm et sa la pièce de raccordement après le rac- longueur ne doit pas dépasser 150 cm. cordement. Le tuyau en plastique doit être étanche et inspectable.
- Page 32 • La combustion du gaz est possible grâce à l'oxygène de l'air. Il est donc nécessaire que cet air soit renouvelé en permanence et que les produits de la combustion soient éva-cués (un débit d'air de 2m3/h par kW de puissance est nécessaire). •...
- Page 33 Raccordement au gaz Contrôle d’étanchéité : Faire atten- Votre appareil est fourni avec un kit de rac- tion à ce que les boutons sur le ta- cordement au gaz, composé de : bleau de bord soient fermés et la • 2 joints rondelles bouteille de gaz soit ouverte.
- Page 34 2. Vérifier les fonctions électriques. • Les valeurs des injecteurs et les types de gaz à utiliser pour les brûleurs sont indi- 3. Ouvrir l'alimentation en gaz. qués à la fin de la section. Effectuez le 4. Vérifiez si les raccords de gaz sont bien raccordement du type de gaz à...
- Page 35 ð La longueur normale d'une flamme droite en position réduite doit être de 6-7 mm. 5. Si la flamme est plus haute que la posi- tion souhaitée, tournez la vis dans le sens horaire. S'il est plus petit, tournez dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
- Page 36 Assurez-vous que l'alimentation en gaz du produit est activée, tout en mainte- nant tous les boutons de commande en position arrêt. Chaque orifice d'injecteur est obstrué par un doigt appliquant une force rai- sonnable pour arrêter la fuite de gaz lorsque le bouton de commande cor- respondant est tourné...
- Page 37 Avant d’utiliser les accessoires ; abrasifs, de poudres de nettoyage, de crèmes de nettoyage ou d’objets pointus Nettoyez les accessoires que vous retirez pendant le nettoyage. du four avec de l’eau savonneuse et une REMARQUE : Lors de la première utilisa- éponge de nettoyage douce. tion, de la fumée et des odeurs peuvent se REMARQUE : Certains détergents ou dégager pendant plusieurs heures.
- Page 38 6.2 Fonctionnement des plaques de Relâchez le bouton si le brûleur cuisson n’est pas allumé au bout de 15 se- condes. Attendez au moins 1 mi- Bouton de commande de brûleur à gaz nute avant de réessayer. Il y a risque d’accumulation de gaz et d’explosion ! 6.
- Page 39 Témoin lumineux de la plaque de cuis- Lorsque le couvercle en verre est son active fermé ou retiré de l'appareil, le gaz alimentant les brûleurs de la table Dès que la ou les plaques de cuisson sont de cuisson est coupé. C'est pour- allumées, le témoin de la plaque de cuisson quoi vous ne pouvez pas utiliser les active s'allume sur le panneau de com-...
- Page 40 7 Utilisation du four 7.1 Informations générales sur l’utili- Arrêt du four sation du four Vous pouvez éteindre le four en tournant les boutons de sélection de fonction, de la Ventilateur de refroidissement( Cela varie température et de la minuterie sur la posi- selon le modèle de l’appareil.
- Page 41 ð Votre four commence à fonction- cuisson et l’arrêter. À la fin du proces- sus de cuisson, vous pouvez éteindre ner immédiatement à la fonction et le four en tournant les boutons de sé- à la température sélectionnées, et lection de fonction, de la température le témoin de thermostat s’allume.
- Page 42 8.1 Avertissements généraux concer- 8.1.1 Pâtisseries et aliments cuits au nant la cuisson au four four • Lorsque vous ouvrez la porte du four pen- Informations générales dant ou après la cuisson, de la vapeur • Nous vous recommandons d’utiliser les brûlante peut s’en échapper.
- Page 43 Conseils pour la cuisson des gâteaux feuilles de pâte à l’aide d’une sauce com- posée d’un mélange de lait, d’huile, d’œuf • Si le gâteau est trop sec, augmentez la et de yaourt. température de 10°C et diminuez le • Si la pâtisserie cuit lentement, veillez à ce temps de cuisson.
- Page 44 Aliment Accessoire à uti- Fonction d’utili- Position de l’éta- Température (°C) Durée de cuis- liser sation gère son (en min) (en- viron) Récipient rectan- gulaire en verre / Convection natu- Lasagne 2 ou 3 30 … 45 métal sur grille relle métallique ** Moule rond en...
- Page 45 Il est recommandé de préchauffer tous les aliments. *Ces accessoires peuvent ne pas être inclus dans votre appareil. **Ces accessoires ne sont pas inclus dans votre appareil. Ce sont des accessoires disponibles dans le commerce. 8.1.3 Grille Les points clés des grillades •...
- Page 46 8.1.4 Aliments test • Faites cuire les plats recommandés dans le tableau de cuisson avec un seul pla- • Les aliments de cette table de cuisson teau. sont préparés conformément à la norme EN 60350-1 afin de faciliter les tests de l’appareil pour les instituts de contrôle.
- Page 47 • Certains détergents ou agents de net- • Nettoyez à l’aide d’un chiffon doux sa- toyage endommagent la surface. Les vonneux et d’un détergent liquide (non produits de nettoyage inadaptés sont : abrasif) adapté à la surface en inox, en l’eau de Javel, les produits de nettoyage prenant soin d’essuyer dans un sens.
- Page 48 Surfaces en verre Accessoires de nettoyage • Lorsque vous nettoyez des surfaces en N’introduisez pas les accessoires de l’appa- verre, n’utilisez pas de grattoirs métal- reil dans un lave-vaisselle sauf indication liques durs ni de produits de nettoyage contraire dans le manuel d’utilisation. abrasifs.
- Page 49 avec un torchon bien essoré. Séchez-les broches, placez les broches de la plaque ensuite à l’aide d’un torchon propre. du brûleur dans les fentes des broches Veillez à ce que la bougie d’allumage et des porte-casseroles. l’élément thermique soient complète- Assemblage des pièces des brûleurs ment secs.
- Page 50 • Nettoyez les panneaux de commande 3. Pour insérer à nouveau les étagères, les tactiles à l’aide d’un chiffon doux humide procédures appliquées lors de leur re- et séchez-les à l’aide d’un chiffon sec. Si trait doivent être répétées de la fin au votre produit est doté...
- Page 51 Retrait de la porte du four Dans la fonction de nettoyage fa- cile à la vapeur, il est prévu que 1. Ouvrez la porte du four. l'eau ajoutée au fond du four s'éva- 2. Ouvrez les attaches du support de char- pore et se condense sur l'intérieur nière de la porte avant à...
- Page 52 3. Soulevez délicatement la vitre intérieure (1) vers « A » puis retirez-la en tirant vers « B » comme l’illustre la figure. 8. Tirez la porte ouverte vers le haut pour la dégager des charnières droite et gauche et retirez-la. Vitre intérieure 2* Vitre intérieure (Il se peut qu’il ne soit pas Pour fixer à...
- Page 53 Remplacement de la lampe du four S'il s'agit d'un modèle de type (B), reti- rez-le comme indiqué sur la figure et Avertissements généraux remplacez-le par un nouveau. • Pour éviter tout risque d’électrocution avant le remplacement de la lampe du four, débranchez l’appareil et attendez que le four refroidisse.
- Page 54 10 Dépannage Si le problème persiste même après obser- Le four ne chauffe pas. vation des instructions contenues dans • Le four peut ne pas être réglé sur une cette partie, contactez votre fournisseur ou fonction de cuisson et/ou une tempéra- un service de maintenance agréé.