Beko FBM62330DXS Manuel D'utilisation
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Beko FBM62330DXS Manuel D'utilisation

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Cuisinière
Manuel d'utilisation
FBM62330DXS
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Sommaire des Matières pour Beko FBM62330DXS

  • Page 1 Cuisinière Manuel d’utilisation FBM62330DXS 285380648_3/ FR/ R.AA/ 01.11.24 11:51 7785882112...
  • Page 2 Bienvenue ! Cher client, chère cliente Nous vous remercions d’avoir choisi l’appareil Beko. Nous voulons que votre appareil de haute qualité et doté d’une technologie de pointe vous offre une efficacité optimale. Pour ce faire, lisez attentivement ce manuel et tout autre document fourni avant d’utiliser l’appa- reil.

  • Page 3: Table Des Matières

    Réglage de l’heure pour la pre- Table des matières mière fois ........1 Consignes de sécurité....Premier nettoyage ......39 Utilisation prévue......6 Utilisation de la table de cuisson ..39 Sécurité des enfants, des per- Informations générales sur l’utili- sonnes vulnérables et des ani- sation de la table de cuisson ..

  • Page 4: Consignes De Sécurité

    1 Consignes de sécurité • Cette section contient les ins- • N’apportez pas de modifica- tructions de sécurité néces- tions techniques à l’appareil. saires à la prévention des Utilisation prévue risques de dommage corporel ou de dommage matériel. • Cet appareil est conçu pour •...

  • Page 5: Sécurité Des Enfants, Des Per- Sonnes Vulnérables Et Des Ani- Maux Domestiques

    Sécurité des en- tiques. Les enfants et les ani- maux domestiques ne doivent fants, des personnes pas jouer avec l’appareil. En vulnérables et des ani- outre, ils ne doivent ni grimper maux domestiques dessus ni y entrer. • Cet appareil peut être utilisé •...

  • Page 6: Sécurité Électrique

    3. Prenez des précautions pour • Branchez l’appareil dans une empêcher les enfants de pé- prise conforme aux valeurs de nétrer dans le produit. tension et de fréquence indi- 4. Ne laissez pas les enfants quées sur la plaque signalé- jouer avec l'appareil lorsqu'il tique.

  • Page 7: Sécurité Lors Du Travail Avec Du Gaz

    non, l’isolation du câble peut pour éviter tout risque d’élec- fondre et provoquer un incen- trocution. Débranchez l’appa- die en raison d’un court-circuit. reil ou désactivez le fusible de • Utilisez uniquement des câbles la boîte à fusibles. originaux. N'utilisez pas de Si votre appareil est équipé...
  • Page 8 est bien ventilée, surtout peut se développer. Le mo- lorsque vous utilisez le pro- noxyde de carbone est un gaz duit : laissez les trous de venti- incolore, inodore et très lation naturelle ouverts ou ins- toxique, qui a un effet létal tallez un dispositif de ventila- même à...

  • Page 9: Sécurité Des Transports

    sation de poêles / casseroles • Appelez le service agréé et plus petites peut vous exposer votre société de distribution de à des brûlures dues aux gaz. flammes. Sécurité des trans- • Demandez des informations ports sur les numéros de téléphone •...

  • Page 10: Sûreté Des Installations

    Sûreté des installa- sources de chaleur telles que les brûleurs électriques ou à tions gaz. • Avant de commencer l'installa- • Maintenez ouvert l'environne- tion, coupez la ligne d'alimen- ment de tous les conduits de tation à laquelle sera branché ventilation du produit.

  • Page 11: Sécurité D'utilisation

    avec cette prise ni qu'aucune • Le tuyau à gaz ne doit pas être fiche n’est branchée sur cette écrasé, plié, coincé ou toucher prise. des parties chaudes de l’appa- • Il ne doit pas y avoir de tuyau reil et des ustensiles de cuis- de gaz, de tuyau d'eau en plas- son de l’appareil.

  • Page 12: Alertes De Température

    contraire, vous risquez de vous • Ce produit ne peut pas être uti- blesser et de causer des dom- lisé avec une télécommande mages à l'environnement. ou une horloge externe. • Ne marchez pas sur l'appareil Alertes de tempéra- pour quelque raison que ce ture soit.

  • Page 13: Utilisation Des Accessoires

    • AVERTISSEMENT : Danger flammes avec un couvercle ou d'incendie : Ne conservez rien un couvercle de protection sur les surfaces de cuisson. contre le feu (etc.). • Soyez prudent lorsque vous Utilisation des ac- utilisez des boissons alcooli- cessoires sées dans vos plats. L’alcool •...
  • Page 14 Respectez les précautions sui- • Après chaque utilisation, le pla- vantes lorsque vous utilisez du teau doit être nettoyé et tout papier sulfurisé gras ou des ma- papier sulfurisé ou matériau si- tériaux similaires : milaire utilisé dans le plateau •...

  • Page 15: Sécurité Relative À L'entretien Et Au Nettoyage

    grille. Il s’agit de la zone la plus • Ne lavez jamais l’appareil par chaude et les aliments gras pulvérisation ou aspersion peuvent prendre feu. d’eau ! Il existe un risque • Placez les ustensiles de cui- d’électrocution ! sine au centre de la zone de •...

  • Page 16: Recommandations Pour Écono- Miser L'énergie

    portez-les aux points de collecte des maté- • Éteignez l’appareil 5 à 10 minutes avant riaux d’emballage désignés par les autori- la fin de la cuisson pour une cuisson pro- tés locales. longée. Vous pouvez économiser jusqu'à 20 % d'électricité en utilisant la chaleur 2.3 Recommandations pour économi- résiduelle.

  • Page 17: Unité De Cuisson

    Section de la table de cuisson Cela varie selon le modèle de l’appareil. Il se peut que votre appareil ne soit pas équipé d’une Panneau de commande lampe, ou que le type et l’emplacement de la Poignée lampe soient différents de ce qu’indique l’illus- Porte tration.

  • Page 18: Fonctions D'utilisation Du Four

    Bouton de sélection de fonction Minuterie Vous pouvez sélectionner les fonctions de fonctionnement du four avec le bouton de sélection des fonctions. Tourner à gauche/ droite à partir de la position fermée (en haut) pour sélectionner. Bouton de sélection de température Vous pouvez sélectionner la température à...

  • Page 19: Accessoires De L'appareil

    Symboles Description des fonc- Plage de tem- des fonc- Description et utilisation tions pérature (°C) tions Le four n’est pas chauffé. Seul le ventilateur (sur le mur arrière) fonctionne. Les aliments congelés avec des granulés sont len- Décongelation avec tement décongelés à température ambiante et les aliments ventilateur cuits sont refroidis.

  • Page 20: Utilisation Des Accessoires De L'appareil

    3.5 Utilisation des accessoires de l’appareil Étagères de cuisson Il existe 5 niveaux de position des étagères dans la zone de cuisson. Vous pouvez éga- lement voir l’ordre des étagères en regar- Plateau de pâtisseries dant les numéros figurant sur le cadre fron- Il est utilisé...
  • Page 21 Sur les modèles sans étagères en fil mé- tallique : : Il est essentiel de bien placer la grille métal- lique sur les étagères latérales. La grille métallique n’est orientée que vers une seule direction lorsqu’elle est placée sur l’étagère. En plaçant la grille métallique sur Fonction de butée du grillage l’étagère souhaitée, la partie ouverte doit Il existe une fonction de butée qui empêche...
  • Page 22 Mise en place appropriée de la grille métal- lique et du plateau sur les rails télescopi- quesModèles à étagères grillagées et rails télescopiques Grâce aux rails télescopiques, les plateaux ou la grille métallique peuvent être facile- ment installés et retirés. Lors de l’utilisation de plateaux et de grilles métalliques avec le rail télescopique, il faut s’assurer que les broches, à...

  • Page 23: Spécifications Techniques

    3.6 Spécifications techniques Spécifications générales Dimensions extérieures du produit (hauteur/largeur/pro- 850 /600 /600 fondeur) (mm) Tension/fréquence 220-240 V ~ 50 Hz Type de câble et section utilisés/adaptés à une utilisa- min. H05VV-FG 3 x 1,5 mm2 tion dans le produit Consommation électrique totale (kW) Consommation totale de gaz (kW) 7,9 kW (574 g/h - G30)
  • Page 24 Les valeurs indiquées sur les étiquettes du produit ou dans la documentation qui l'accompagne sont obtenues dans des conditions de laboratoire conformément aux normes applicables. Ces valeurs peuvent varier en fonction des conditions de fonctionnement et environnementales du produit. Catégories/types/pressions de gaz par pays Vous trouverez dans le tableau ci-dessous le type de gaz, la pression et la catégorie de gaz qui peuvent être utilisés dans le pays où...
  • Page 25 CODES PAYS CATÉGORIE TYPE DE GAZ ET PRESSION Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30.30 mbar Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30.30 mbar Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30.30 mbar Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30.30 mbar Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30.30 mbar Cat II 2H3B/P...

  • Page 26: Installation

    4 Installation produit dans n'importe quelle dimension Avertissements généraux de derrière et d'un bord. Les meubles ou • Adressez-vous à l'agent de service agréé équipements de cuisine de l'autre côté ne le plus proche pour l'installation du pro- peuvent être que de la même taille ou duit.
  • Page 27 Avertissement :Afin d'éviter le basculement de l'appareil, ce moyen de stabilisation doit être installé. Reportez-vous aux instruc- tions d'installation. Si votre produit a 2 chaînes de sécurité; Fixez le crochet (1) à l'aide d'une cheville appropriée au mur de la cuisine (6) et reliez La chaîne de stabilité...

  • Page 28: Connexion Électrique

    tableau ci-dessous, ensuite, il doit absolu- ventilation supplémentaire doit être adap- ment y avoir une ouverture de ventilation tée à la réglementation des autres appa- fixe supplémentaire dans la pièce pour ga- reils à gaz. rantir que les exigences de ventilation mini- Il doit également y avoir un dégagement mi- males totales pour la consommation totale nimum de 10 mm sur le bord inférieur de la...

  • Page 29: Raccordement Au Gaz

    nu responsable des dommages qui pour- ces conditions. Les conditions de réglage raient résulter d'opérations effectuées des gaz et les valeurs du produit sont in- par des personnes non autorisées. diquées sur les étiquettes (ou étiquette • Le câble électrique ne doit pas être écra- de type).
  • Page 30 • Le tuyau flexible de gaz doit être raccor- dé de manière à ne pas entrer en contact avec les pièces mobiles et les surfaces chaudes (illustrées ci-dessous) qui l'en- tourent et à ne pas être coincé lorsque les pièces mobiles se déplacent. (tiroirs, par exemple).
  • Page 31 Raccord pour gaz liquéfié (G30,G31) : Raccord de sortie de gaz : Bouchon aveugle : Raccordement au gaz - NG • L'installation de gaz naturel doit être pré- parée de manière appropriée pour l'as- semblage avant d'installer le produit. Il doit y avoir une vanne de gaz naturel à...
  • Page 32 3. Vous devez vérifier l'absence de fuite de gaz en plastique doit être de 10 mm et sa la pièce de raccordement après le rac- longueur ne doit pas dépasser 150 cm. cordement. Le tuyau en plastique doit être étanche et inspectable.
  • Page 33 mécaniques sont destinés uniquement au raccordement en gaz des appareils de cuis- son mobiles à usage domestique alimentés au gaz naturel sous une pression maximale de 200 mbar. Utiliser uniquement des flexibles en élastomère agrée, ceux ci sont identifiés par l’inscription « AGB/BGV ». 5.
  • Page 34 Le flexible se compose d’un tuyau souple et de deuxx raccords mécaniques. L’un des raccords est avec écrou libre et l’autre avec raccord fixe. Tuyauterie flexible AGB/BGV Tuyauterie flexible Ecrcu libre Pièce de transition Tuyauterie flexible AGB/BGV Free nut Pour le montage, il est indispensable de visser en premier lieu le raccord fixe du flexible sur l’entrée de l’appareil à gaz après y avoir monté...

  • Page 35: Positionnement Du Produit

    Filet conique suivant Filet cylindrique suivant Type de filet la norme ISO 7-1 sur I’appareil à gaz ? la norme ISO 228-1 Monter la pièce de transition (filetage conique intérieure ISO 7-1 vers filetage cylindrique extérieure) sur I’appareil. L’étanchéité dans le filet est obtenue au moyen d’un prodult d’étanchéité. Monter la flexible du cóté...

  • Page 36: Conversion De Gaz

    4.5 Conversion de gaz Avertissements généraux • Avant de commencer tout travail sur l'ins- Injecteur brûleur : tallation de gaz, débranchez l'alimenta- tion principale en gaz. Il y a un risque d'explosion ! • Tous les injecteurs de gaz doivent être remplacés et le réglage de combustion des robinets de gaz doit être effectué...
  • Page 37 7. Vérifier toutes les connexions pour s'as- surer qu'elles sont installées en toute sécurité. La position des injecteurs neufs est marquée sur leur emballage ou le tableau des injecteurs à la peut être consulté. 8. Vérifier l'absence de fuite des injecteurs après le raccordement.

  • Page 38: Première Utilisation

    Si la mousse persiste, coupez immé- diatement l'application du gaz sur le produit et appelez un agent de service agréé ou un technicien agréé. N'utilisez pas le produit tant que le service agréé n'est pas intervenu dans le produit. Appliquez de l'eau savonneuse prépa- rée au raccord de l'injecteur à...

  • Page 39: Premier Nettoyage

    5. Confirmez en appuyant sur la touche couches qui ont pu rester dans le four pendant la fabrication sont brûlés et net- toyés. ð L’heure du jour est réglée et le symbole disparaît de l’écran. 4. Lorsque vous utilisez l’appareil, sélec- tionnez la température la plus élevée et Si vous ne réglez pas la première la fonction de cuisson que tous les ap-...

  • Page 40: Fonctionnement Des Plaques De Cuisson

    • Vous risquez d’endommager l’appareil si • La taille des casseroles/poêles doit cor- vous utilisez foyers sans casseroles. Ar- respondre à la taille de la flamme. Réglez rêtez toujours les tables de cuisson les flammes de gaz de manière à ce après chaque utilisation.
  • Page 41 Lorsqu’il est éteint (position haute), le brû- Si les flammes du brûleur leur n’est pas alimenté en gaz. Après l’avoir s’éteignent accidentellement, tour- allumé, vous pouvez cuisiner en réglant les nez le bouton de commande du niveaux de gaz sur le bouton. Réglez la brûleur en position Arrêt.

  • Page 42: Utilisation Du Four

    7 Utilisation du four 7.1 Informations générales sur l’utili- • Lors des réglages, les symboles corres- pondants clignotent à l’écran. Patientez sation du four quelques instants pendant l’enregistre- Ventilateur de refroidissement( Cela varie ment des paramètres. selon le modèle de l’appareil. Il se peut •...
  • Page 43 Mise en marche du four Cuisson effectuée par le réglage du temps de cuisson : Lorsque vous sélectionnez une fonction de cuisson à l’aide du bouton de sélection de Vous pouvez programmer le four pour qu’il fonctions et que vous réglez une tempéra- s’arrête automatiquement à...

  • Page 44: Réglages

    symbole s’affiche à l’écran. Les touches de la minuterie ne Lorsque la température interne du peuvent pas être utilisées lorsque four atteint la température définie, le verrouillage de touches est acti- le symbole disparaît. vé. Le verrouillage de touches ne se désactive pas en cas de panne de 5.
  • Page 45 l’heure de l’alarme et le temps de Réglage de la luminosité de l’écran cuisson sont réglés en même 1. Appuyez sur la touche jusqu’à ce que temps, le temps le plus court s’af- le symbole s’affiche à l’écran. fiche à l’écran. 3.

  • Page 46: Informations Générales Sur La Cuisine

    5. Confirmez en appuyant sur la touche ð L’heure du jour est réglée et le symbole disparaît de l’écran. 8 Informations générales sur la cuisine Vous trouverez dans cette section des • L’utilisation des accessoires fournis vous conseils sur la préparation et la cuisson de permet d’obtenir les meilleures perfor- vos aliments.
  • Page 47 • L’état de cuisson des aliments peut varier • Si le dessus du gâteau est brûlé, placez- selon la quantité de nourriture et la taille le sur une étagère inférieure, baissez la des ustensiles de cuisine utilisés. température et augmentez le temps de •...
  • Page 48 Aliment Accessoire à utili- Fonction d’utilisa- Position de l’éta- Température (°C) Durée de cuisson tion gère (en min) (environ) Moule à gâteau rond, 26 cm de Génoise diamètre avec Chaleur tournante 2 30 … 40 pince sur grille métallique ** Plateau de pâtis- Convection natu- Biscuit 25 …...

  • Page 49: Viande, Poisson Et Volaille

    Suggestions pour cuisiner deux plateaux Aliment Accessoire à utili- Fonction d’utilisa- Position de l’éta- Température (°C) Durée de cuisson tion gère (en min) (environ) 2-Plateau stan- dard * Petits gâteaux Chaleur tournante 2 - 4 25 … 40 4-Plateau de pâ- tisseries * 2-Plateau stan- dard *...

  • Page 50: Grille

    Aliment Accessoire à utili- Fonction d’utilisa- Position de l’éta- Température (°C) Durée de cuisson tion gère (en min) (environ) Grille métallique * Poulet frit (1,8-2 Placez un plateau Chaleur tournante 2 200 … 220 60 … 80 sur une étagère inférieure.
  • Page 51 être inclus dans l’appareil. Mettez un peu Table barbecue d’eau dans la plaque de four pour faciliter le nettoyage. Aliment Accessoire à utiliser Position de l’étagère Température (°C) Durée de cuisson (en min) (environ) Poisson Grille métallique 4 - 5 20 …...

  • Page 52: Aliments Test

    8.1.4 Aliments test Tableau de cuisson pour repas expérimen- taux • Les aliments de cette table de cuisson sont préparés conformément à la norme EN 60350-1 afin de faciliter les tests de l’appareil pour les instituts de contrôle. Suggestions pour cuisiner avec un seul plateau Aliment Accessoire à...

  • Page 53: Entretien Et Nettoyage

    Suggestions pour cuisiner deux plateaux Aliment Accessoire à utili- Fonction d’utilisa- Position de l’éta- Température (°C) Durée de cuisson tion gère (en min) (environ) 2-Plateau stan- dard * Petits gâteaux Chaleur tournante 2 - 4 25 … 40 4-Plateau de pâ- tisseries * 2-Plateau stan- dard *...
  • Page 54 • Assurez-vous d’essuyer complètement • Les nettoyants pulvérisés/appliqués sur tout le liquide restant après le nettoyage la surface doivent être nettoyés immédia- et nettoyez immédiatement toute écla- tement. Les nettoyants abrasifs qui res- boussure d’aliments pendant la cuisson. tent sur la surface la font blanchir. •...

  • Page 55: Accessoires De Nettoyage

    • Nettoyez l’appareil à l’aide d’un détergent Nettoyage de la table de cuisson à vaisselle, d’eau chaude et d’un chiffon Nettoyage des brûleurs à gaz en microfibres spécifique pour les sur- 1. Avant de nettoyer la table de cuisson, re- faces en verre et séchez-le à...

  • Page 56: Nettoyage Du Bandeau De Com- Mande

    toyage pour l’intérieur des fours ou des détartrants pendant le nettoyage, car ce- la pourrait provoquer une décoloration. 9. Après chaque opération, nettoyez les supports de casseroles avec de l’eau et du détergent et une brosse douce et non abrasive, puis séchez-les. 10.Lorsque les couvercles de brûleurs et les supports de casseroles sont utilisés étant humides, des taches de calcaire...

  • Page 57: Nettoyage Facile À La Vapeur

    Nettoyage des parois latérales du four N’utilisez pas de l’eau distillée ou Les parois latérales de la zone de cuisson filtrée. Utilisez uniquement des peuvent uniquement être recouvertes eaux prêtes à l’emploi. N’utilisez d’émail ou de parois catalytiques. Cela va- pas de solutions inflammables, al- rie selon le modèle.

  • Page 58: Nettoyage De La Porte Du Four

    sous le four. Essuyez ce canal de piscine avec un chiffon humide après utilisation et séchez-le. 5. La charnière de type (B) est disponible dans les types de portes à fermeture souple. Nettoyage de la porte du four Vous pouvez retirer la porte de votre four et les vitres de la porte pour les nettoyer.

  • Page 59: Retrait De La Vitre Intérieure De La Porte Du Four

    Retrait de la vitre intérieure de la verre de manière à ce qu’il rejoigne le bord biseauté de la fente en plastique. porte du four (Si votre appareil comporte une vitre in- Vous pouvez retirer la vitre intérieure de la térieure).

  • Page 60: Dépannage

    • La lampe utilisée dans cet appareil n’est 4. Remettez le couvercle en verre. pas adaptée à l’éclairage des pièces de la Si votre four est équipé d’une lampe car- maison. Cette lampe permet à l’utilisa- rée, teur de voir les aliments. 1.
  • Page 61 Des gouttelettes d'eau apparaissent pen- Il n'y a pas d'étincelle d'allumage. dant la cuisson • Il n'y a pas de courant. >>> Vérifiez les fu- • La vapeur générée pendant la cuisson se sibles dans la boîte à fusibles. condense lorsqu'elle entre en contact •...

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