Table des Matières

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Cuisinière
Manuel d'utilisation
FBE67310GX
285385040/ FR/ R.AA/ 05.05.25 15:36
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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Beko FBE67310GX

  • Page 1 Cuisinière Manuel d’utilisation FBE67310GX 285385040/ FR/ R.AA/ 05.05.25 15:36 7786587920...
  • Page 2 Bienvenue ! Cher client, chère cliente Nous vous remercions d’avoir choisi l’appareil Beko. Nous voulons que votre appareil de haute qualité et doté d’une technologie de pointe vous offre une efficacité optimale. Pour ce faire, lisez attentivement ce manuel et tout autre document fourni avant d’utiliser l’appa- reil.
  • Page 3: Table Des Matières

    Informations générales sur l’utili- Table des matières sation de la table de cuisson ..1 Consignes de sécurité ....Fonctionnement des plaques de Utilisation prévue......cuisson ........... Sécurité des enfants, des per- 7 Utilisation du four ......27 sonnes vulnérables et des ani- Informations générales sur l’utili- maux domestiques......
  • Page 4: Consignes De Sécurité

    1 Consignes de sécurité • Cette section contient les ins- • N’apportez pas de modifica- tructions de sécurité néces- tions techniques à l’appareil. saires à la prévention des Utilisation prévue risques de dommage corporel ou de dommage matériel. • Cet appareil est conçu pour •...
  • Page 5: Sécurité Des Enfants, Des Per- Sonnes Vulnérables Et Des Ani- Maux Domestiques

    Sécurité des en- tiques ne doivent pas jouer avec l’appareil. En outre, ils ne fants, des personnes doivent ni grimper dessus ni y vulnérables et des ani- entrer. maux domestiques • Ne mettez pas d’objets à por- • Cet appareil peut être utilisé tée des enfants sur l’appareil.
  • Page 6: Sécurité Électrique

    3. Prenez des précautions pour • Branchez l’appareil dans une empêcher les enfants de pé- prise conforme aux valeurs de nétrer dans le produit. tension et de fréquence indi- 4. Ne laissez pas les enfants quées sur la plaque signalé- jouer avec l'appareil lorsqu'il tique.
  • Page 7: Sécurité Des Transports

    non, l’isolation du câble peut pour éviter tout risque d’élec- fondre et provoquer un incen- trocution. Débranchez l’appa- die en raison d’un court-circuit. reil ou désactivez le fusible de • Utilisez uniquement des câbles la boîte à fusibles. originaux. N'utilisez pas de Si votre appareil est équipé...
  • Page 8: Sûreté Des Installations

    • N’utilisez pas la porte et/ou la • Avant d'installer l'appareil, véri- poignée pour transporter ou fiez s’il présente des dom- déplacer l’appareil. mages. Ne faites pas installer • Ne posez pas d'objets sur l'ap- l'appareil si celui-ci est endom- pareil.
  • Page 9: Sécurité D'utilisation

    Lorsque vous ouvrez la fe- l'effet de la chaleur lorsque la nêtre, les ustensiles de cuisine table de cuisson fonctionne et chauds peuvent basculer. de créer un risque pour la sé- • N'installez pas le produit près curité. d'une fenêtre. Lorsque vous Sécurité...
  • Page 10: Alertes De Température

    Éteignez toutes les plaques de • Ce produit ne peut pas être uti- cuisson au gaz et (le cas lisé avec une télécommande échéant) électriques. Débran- ou une horloge externe. chez l’appareil de la prise élec- Alertes de tempéra- trique. ture - Ne touchez pas la surface de •...
  • Page 11: Utilisation Des Accessoires

    • AVERTISSEMENT : Danger Consignes de sécu- d'incendie : Ne conservez rien rité relatives à la cuis- sur les surfaces de cuisson. Utilisation des ac- • AVERTISSEMENT : Veuillez respecter le processus de cuis- cessoires son. Vous devez constamment • Il est important d’utiliser de surveiller les processus de manière appropriée les acces- cuisson à...
  • Page 12 d’une heure avant ou après la pératures de four supérieures cuisson. Sinon, ils peuvent pro- à la température maximale voquer des intoxications ali- d'utilisation spécifiée par le fa- mentaires ou des maladies. bricant. Ne mettez jamais le • Ne chauffez pas les boîtes fer- papier sulfurisé...
  • Page 13: Sécurité Relative À L'entretien Et Au Nettoyage

    sole du four peuvent créer une • Ne lavez jamais l’appareil par épaisse fumée et provoquer pulvérisation ou aspersion des flammes. d’eau ! Il existe un risque • Fermez la porte du four pen- d’électrocution ! dant la grillade. Les surfaces • N’utilisez pas de nettoyeur va- chaudes peuvent causer des peur pour nettoyer l’appareil, brûlures !
  • Page 14: Informations Sur L'emballage

    correcte de l'appareil permet d'éviter les • Dans le four, utilisez des récipients conséquences négatives pour l'environne- sombres ou émaillés qui transmettent ment et la santé humaine. mieux la chaleur. • S’il est indiqué dans la recette ou le ma- nuel d’utilisation, préchauffez toujours.
  • Page 15: Présentation De L'appareil

    3.1 Présentation de l’appareil Étagères grillagées Moteur du ventilateur (derrière la plaque en acier) Appareil de chauffage (sous une plaque en acier) Positions de l’étagèren Chauffage supérieur Ouvertures de ventilation Cela varie selon le modèle de l’appareil. Il se peut que votre appareil ne soit pas équipé d’une lampe, ou que le type et l’emplacement de la lampe soient différents de ce qu’indique l’illus- tration.
  • Page 16: Fonctions D'utilisation Du Four

    1 Témoin lumineux de la plaque de 2 Boutons de commande de la plaque cuisson active de cuisson 3 Bouton de sélection de fonctions 4 Minuterie 5 Bouton de sélection de température 6 Boutons de commande de la plaque de cuisson Si des boutons contrôlent votre produit, zone de cuisson respective.
  • Page 17: Accessoires De L'appareil

    Symboles Description des fonc- Plage de tem- des fonc- Description et utilisation tions pérature (°C) tions Les aliments sont chauffés au-dessus et en dessous au même moment. Convient aux gâteaux, aux pâtisseries ou aux gâteaux Convection naturelle et ragoûts dans des moules à pâtisserie. La cuisson se fait à l’aide d’un seul plateau.
  • Page 18: Utilisation Des Accessoires De L'appareil

    Sur les modèles avec étagères en fil métal- Mise en place de la grille métallique et du lique : plateau métallique sur les étagères de cui- sine Sur les modèles avec étagères en fil métal- lique : Il est essentiel de bien placer la grille métal- lique sur les étagères métalliques latérales.
  • Page 19 fixé avec la butée sur l’étagère métallique. Sur les modèles sans étagères en fil mé- Elle ne doit pas traverser la butée et entrer tallique : : contact avec la paroi arrière du four. Fonction d’arrêt de plateau-- Sur les mo- Sur les modèles sans étagères en fil mé- dèles avec étagères en fil métallique tallique : :...
  • Page 20: Spécifications Techniques

    3.6 Spécifications techniques Spécifications générales Dimension externe de l’appareil (hauteur/largeur/profon- 850 /600 /600 deur) (mm ) Tension/fréquence 1N ~ 220-240 V/3N ~ 380-415 V 50 Hz Type et section du câble utilisé / adapté à l’utilisation min. H05VV-FG 3 x 2,5 mm2/ 5 x 1,5 mm2 dans l’appareil Consommation totale d’énergie (kW) Type de fours...
  • Page 21: Installation

    4 Installation équipements de cuisine de l'autre côté ne Avertissements généraux peuvent être que de la même taille ou • Adressez-vous à l'agent de service agréé plus petits. le plus proche pour l'installation du pro- • Il peut être utilisé avec des armoires de duit.
  • Page 22: Connexion Électrique

    Avertissement :Afin d'éviter le basculement de l'appareil, ce moyen de stabilisation doit être installé. Reportez-vous aux instruc- tions d'installation. Chaîne de sécurité L'appareil doit être protégé contre le sur- La chaîne de stabilité doit être aus- équilibrage à l'aide de la chaîne de sécurité si courte que possible pour éviter fournie sur votre four.
  • Page 23: Positionnement Du Produit

    nu responsable des dommages qui pour- • Une protection supplémentaire par un raient résulter d'opérations effectuées disjoncteur à courant résiduel est recom- par des personnes non autorisées. mandée. • Le câble électrique ne doit pas être écra- Si le produit est fabriqué avec un câble et sé, plié, coincé...
  • Page 24: Première Utilisation

    Réglage des pieds du four Pour votre propre sécurité, assurez-vous que le produit est de niveau en ajustant les Les vibrations pendant l'utilisation peuvent quatre pieds en bas en tournant vers la provoquer le déplacement des récipients de gauche ou la droite et alignez-le de niveau cuisson.
  • Page 25: Utilisation De La Table De Cuisson

    couches qui ont pu rester dans le four Avant d’utiliser les accessoires ; pendant la fabrication sont brûlés et net- Nettoyez les accessoires que vous retirez toyés. du four avec de l’eau savonneuse et une éponge de nettoyage douce. 4. Lorsque vous utilisez l’appareil, sélec- REMARQUE : Certains détergents ou tionnez la température la plus élevée et agents de nettoyage peuvent endommager...
  • Page 26: Fonctionnement Des Plaques De Cuisson

    • La surface vitrocéramique est résistante • N’utilisez pas de casseroles/poêles à à la chaleur et n’est pas affectée par des fond convexe ou concave. différences de température élevées. • N’utilisez pas la surface vitrocéramique comme une surface sur laquelle vous pouvez placer quelque chose ou comme une surface de coupe.
  • Page 27: Utilisation Du Four

    L’indicateur d’avertissement de zone La surface de la table de cuisson chaude indique la position de la table de peut se refroidir à des périodes dif- cuisson allumée et reste allumé après avoir férentes en fonction de l’utilisation. été éteint. La présence d’une lumière cli- La surface de la table de cuisson gnotante sur l’indicateur d’avertissement peut être chaude même lorsque les...
  • Page 28 2. Réglez la température de cuisson sou- Touche de réglage du minuteur haitée à l’aide du bouton de tempéra- Touche de diminution de la valeur ture. Touche d’augmentation de la valeur Touche des réglages ð Votre four se met en marche immédia- Touche de verrouillage des touches tement à...
  • Page 29: Réglages

    Le temps de cuisson augmente ð Le symbole s’affiche à l’écran et le d’une minute dans les 15 premières compte à rebours 3-2-1 commence. La minutes, après 15 minutes il aug- touche se verrouille à la fin du compte mente de 5 minutes. à rebours. Lorsque vous appuyez sur n’importe quelle touche après que le 4.
  • Page 30 2. Réglez l’heure de l’alarme à l’aide des 2. Réglez le niveau souhaité à l’aide des touches touches / . (b-01-b-02-b-03) ð Après avoir réglé l’heure de 3. Appuyez sur la touche pour confirmer l’alarme, le symbole reste allumé ou patientez sans appuyer aucune et le compte à...
  • Page 31: Informations Générales Sur La Cuisine

    4. Appuyez sur les touches pour ré- gler les minutes. 3. Appuyez sur la touche pour ac- tiver le champ Minute. 5. Confirmez en appuyant sur la touche ð L’heure du jour est réglée et le symbole disparaît de l’écran. 8 Informations générales sur la cuisine Vous trouverez dans cette section des •...
  • Page 32: Pâtisseries Et Aliments Cuits Au Four

    8.1.1 Pâtisseries et aliments cuits au • Faites cuire les plats recommandés dans le tableau de cuisson avec un seul pla- four teau. Informations générales Conseils pour la cuisson des gâteaux • Nous vous recommandons d’utiliser les • Si le gâteau est trop sec, augmentez la accessoires de l’appareil pour obtenir température de 10°C et diminuez le une bonne performance de cuisson.
  • Page 33: Viande, Poisson Et Volaille

    Aliment Accessoire à utili- Fonction d’utili- Position de l’éta- Température (°C) Durée de cuisson sation gère (en min) (environ) Gâteau sur le pla- Plateau standard Convection natu- 30 … 45 teau relle Moule à gâteau Gâteau dans le Convection natu- sur la grille métal- 30 …...
  • Page 34: Grille

    • Une fois la durée de cuisson terminée, • Faites cuire les plats recommandés dans gardez la viande au four pendant environ le tableau de cuisson avec un seul pla- 10 minutes. Le jus de la viande est mieux teau. réparti sur la viande frite et ne ressort Table de cuisson pour viande, poisson et pas lorsque vous découpez la viande.
  • Page 35 nez sur la grille métallique, faites glisser face de la grille. Ce plateau peut ne pas la plaque de four vers l’étagère inférieure être inclus dans l’appareil. Mettez un peu pour récupérer l’huile. La plaque de four d’eau dans la plaque de four pour faciliter que vous ferez glisser doit être dimen- le nettoyage.
  • Page 36: Aliments Test

    8.1.4 Aliments test • Faites cuire les plats recommandés dans le tableau de cuisson avec un seul pla- • Les aliments de cette table de cuisson teau. sont préparés conformément à la norme Tableau de cuisson pour repas expérimen- EN 60350-1 afin de faciliter les tests de taux l’appareil pour les instituts de contrôle.
  • Page 37 ciles à nettoyer et ces résidus ne brûlent Inox - surfaces inoxydables pas lorsque l’appareil est réutilisé ulté- • N’utilisez pas d’agents de nettoyage rieurement. Ainsi, la durée de vie de l’ap- contenant de l’acide ou du chlore pour pareil est prolongée et les problèmes fré- nettoyer les surfaces et les poignées en quemment rencontrés sont réduits.
  • Page 38: Accessoires De Nettoyage

    Surfaces catalytiques Pièces en plastique et surfaces peintes • Les parois latérales de la zone de cuis- • Nettoyez les pièces en plastiques et les son peuvent uniquement être recouvertes surfaces peintes à l’aide d’un détergent à d’émail ou de parois catalytiques. Cela vaisselle, d’eau chaude et d’un chiffon varie selon le modèle.
  • Page 39: Nettoyage De L'intérieur Du Four (Zone De Cuisson)

    • Lors du nettoyage des panneaux en inox et du bouton de commande, n’utilisez pas d’agents de nettoyage pour inox au- tour du bouton. Les indicateurs situés au- tour du bouton peuvent être effacés. • Nettoyez les panneaux de commande tactiles à...
  • Page 40: Nettoyage De La Porte Du Four

    Pour les saletés tenaces, nettoyez le pro- N’utilisez pas de produits de net- duit à l'aide d'un détergent pour lave-vais- toyage abrasifs durs, de grattoirs selle, d'eau chaude et d'un chiffon doux ou métalliques, de fil de laine métal- d'une éponge, puis séchez-le avec un chif- lique ou de produits d’eau de Javel fon sec.
  • Page 41: Retrait De La Vitre Intérieure De La Porte Du Four

    3. Soulevez délicatement la vitre intérieure (1) vers « A » puis retirez-la en tirant vers « B » comme l’illustre la figure. 8. Tirez la porte ouverte vers le haut pour la dégager des charnières droite et gauche et retirez-la. Vitre intérieure 2* Vitre intérieure (Il se peut qu’il ne soit pas Pour fixer à...
  • Page 42 Remplacement de la lampe du four S'il s'agit d'un modèle de type (B), reti- rez-le comme indiqué sur la figure et Avertissements généraux remplacez-le par un nouveau. • Pour éviter tout risque d’électrocution avant le remplacement de la lampe du four, débranchez l’appareil et attendez que le four refroidisse.
  • Page 43: Dépannage

    10 Dépannage Si le problème persiste même après obser- denas est allumé, désactiver la sécurité vation des instructions contenues dans comme indiqué au chapitre : Activation cette partie, contactez votre fournisseur ou du verrouillage de touches. un service de maintenance agréé. N’es- Le voyant du four n'est pas allumé.
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