Éléments de commande
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Touche des modes de
fonctionnement
Vapeur (30 °C à 130 °C)
Chaleur pulsée (30 °C à 300 °C)
Combinaison vapeur et air pulsé
(30 °C à 300 °C)
Finishing® (30 °C à 300 °C)
Cool Down
Programmation/Lancement du
programme/Nettoyage
Programmation/Lancement
du programme (seulement sur
CombiMaster® 61E)
Réglage de l'humidité/
Affichage du nombre de
tablettes de nettoyage et
de rinçage
Réglage de la température de
l'enceinte de cuisson
Commutateur de réglage de la
température de l'enceinte de
cuisson