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8.6
Nettoyage et désinfection des pièces internes
Pour des raisons sanitaires, vous ne devez pas utiliser de savon pour nettoyer
l'intérieur de la machine. Vous devez plutôt utiliser de l'eau chaude ou des
produits nettoyants adaptés et recommandés par le fabricant. Evitez d'essuyer
avec des linges et des serviettes pour ne pas contaminer les surfaces. Nous vous
recommandons de sécher les sufaces à l'air libre et de ne pas les essuyer. Prévoyez
suffi samment de temps pour sécher les piéces avant de refermer la porte de la
machine.
Utilisez une petite brosse conçue pour le nettoyage des grains de café et un petit
porte poussière pour retirer toutes les particules de l'intérieur de la machine avant de
nettoyer avec de l'eau.
Pièces internes à nettoyer
Contenants
Infuseur
Entonnoir à café
Ventilateur
Chute à déchets
Contenants de grains de café
8.6.1 Contenants à café
Retirez les contenants de la machine pour les nettoyer
Fréquence: Mensuel ou à chaque 1000 cycles
1. Déverrouillez la porte;
2. Retirez le couvercle de la machine;
3. Soulevez le contenant vers le haut pour le désengager du moteur et de la
transmission;
4. Nettoyez et désinfectez à l'eau chaude et laissez sécher complètement à l'air libre;
5. Réinstallez chaque composante en reprenant les étapes dans l'ordre inverse.
6. Commandez un breuvage pour vous assurer que toutes les pièces et les interrupteurs
fonctionnent correctement.
40
GUIDE D'ENTRETIEN ET D'INSTALLATION AVALON
ATTENTION! L'eau de rinçage est CHAUDE. Soyez prudent lorsque vous
effectuez les étapes du nettoyage.
L'Alternative
www.cafection.com
(800) 561-6162
AVALON L'ALTERNATIVE
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