Quitarlos embalaje cartulina alrededor desde ollas de yogur. Controlar bien allá fecha límite de
consumo indicado sobre los productos que usted tener comprado. Ella no debe no estar excedido.
PREPARACIÓN DE ALIMENTOS PARA CONGELAR
Advertencia: la congelación no esteriliza. Por tanto, es importante que prepare sus alimentos
para congelar respetando unas sencillas normas de higiene. Lávate las manos antes de tocar
los alimentos, limpia los utensilios de cocina que acabas de utilizar antes de volver a
utilizarlos.
Congele únicamente alimentos frescos y de calidad. Blanquea las frutas y verduras antes de
congelarlas para que conserven color, aroma, sabor y vitaminas, sumérgelas en agua hirviendo
unos instantes. Divida los alimentos que desea congelar en porciones pequeñas e individuales. Las
porciones pequeñas se congelan rápidamente. Envuelva bien los alimentos para evitar que pierdan
sabor o se sequen. Utilice bolsas de plástico, film de polietileno, papel de aluminio o cajas aptas
para congelar. Si utilizas bolsas de plástico, exprímelas para eliminar el aire antes de sellarlas.
Nota en cada paquete:
•
La fecha de congelación
•
La fecha de expiración
•
El tipo de alimento contenido.
•
El número de porciones contenidas.
Si compras productos congelados, llévalos al final cuando vayas de compras. Verifique
cuidadosamente:
•
Que su embalaje no esté dañado.
•
Que no estén cubiertos de una capa de escarcha (esto significaría que se han descongelado
parcialmente). Empaquételos en una bolsa térmica o en un periódico, transpórtelos
rápidamente y guárdelos inmediatamente. Respetar la fecha de caducidad indicada en su
embalaje.
ALMACENAMIENTO DESDE ALIMENTO
La temperatura no es uniforme dentro de su frigorífico. Algunas áreas son más fríos que otros y
debes almacenar los alimentos según su naturaleza en el área adecuada de su refrigerador para en
garantía a buena Conservación en toda seguridad. Dejar A espacio entre EL alimento para eso El aire
poder circular libremente Y para evitar toda contaminación entre los diferentes productos
alimenticios. No coloque envases ni alimentos en contacto con la pared en la parte inferior del
aparato, este es un lugar particularmente frío y húmedo en el aparato, Las gotas de agua y la
escarcha se condensan allí durante el funcionamiento normal de su refrigerador.
La zona más fría, indicada con el logo "OK", está destinada a alimentos delicados, alimentos
sensibles y muy perecederos: carnes, aves, pescados, embutidos, comidas preparadas, ensaladas
mixtas, preparaciones y repostería a base de huevo o nata, pasta fresca, masas tartas,
pizzas/quiches, productos frescos y quesos de leche cruda, verduras listas para usar vendidas en
bolsa de plástico y, en general, producto fresco con fecha de caducidad (DLC) asociado a uno
temperatura de conservación inferior o igual a +4°C
.
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