Nettoyage Et Filtrage Avec Oqs (Réglé À Texte) - Manitowoc FRYMASTER FilterQuick Manuel D'utilisation

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ARRET
3.3.2 Nettoyage et filtrage avec OQS (réglé à texte)
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Suivre les étapes du Mode MENU FILTRAGE de la page 3.3.
GAUCHE (bac de cuisson
fractionnE uniquement)
NETTOYER ET
FILTRER
NETTOYER
MAINTENANT?
ECUMER BAC CUISS
DEmarrer
filtrage
VIDANGE
NETTOYAGE DU
CAPTEUR D'HUILE
Rinçage
NETTOY BAC CUISS
TERMINÉ?
FILTRAGE OQS
TRAITEMENT
FERMER ROB
VIDANGE
REMPLISSAGE
TPM
REMPLISSAGE
BAC CUISS PLEIN?
HUILE EST BONNE
Affichage de droite
(NON) pour continuer le remplissage.
ARRET
Affichage de
droite
DROIT (bac de
cuisson fractionnE Appuyer sur la flèche appropriée pour sélectionner le côté.
uniquement)
Appuyer sur .
Appuyer sur la flèche (OUI) pour continuer. Appuyer sur la
OUI / NON
flèche (NON) pour annuler et retourner à l'état précédent. Voir
la section 1.9.2 pour des informations supplémentaires.
Écumer le bac de cuisson.
Appuyer sur le bouton avec le DEL clignotant.
Aucune action n'est requise. Si le drain se bouche, utiliser l'outil
Fryer's Friend (outil semblable à un tisonnier) pour le déboucher.
(Gaz uniquement) Nettoyer le capteur d'huile avec un tampon
CONFIRM
non abrasif et appuyer sur la flèche sous CONFIRM.
Utiliser une brosse et de l'huile chaude pour laver les miettes et
les résidus sur les murs du bassin de friture et le plateau de
mousse. Utiliser un tampon non abrasif pour enlever les résidus.
La surface du bassin de friture sera chaude, utiliser des gants
thermiques et soyez extrêmement prudent.
CONFIRM
Appuyer sur la flèche sous CONFIRM.
Appuyer sur la flèche (OUI) pour continuer. Appuyer sur la
OUI / NON
flèche (NON) pour avancer vers l'étape TRAITEMENT ci-
dessous. (Suivre les flèches vers la gauche.)
Aucune action n'est requise. L'huile s'écoule du récipient de filtre
5:00 TIMER
vers le bassin de friture et revient au récipient de filtre pendant
5 minutes.
CONFIRM
Appuyer sur la flèche sous CONFIRM.
Aucune action n'est requise.
/
X- – X en
Aucune action n'est requise. La pompe arrête et le capteur QOS
calcule la valeur TPM de l'huile.
alternance
Aucune action n'est requise. La pompe continue de remplir le
bassin de friture.
Appuyer sur (OUI) si le bac de cuisson est plein.
Si la lecture TPM est sous les limites de CONFIG OQS - METTRE
AU REBUT MAINTEN et METTRE AU REBUT BIENTÔT,
procéder à l'étape HUILE EST BONNE.
OUI / NON
Si la lecture TPM est sous les limites de CONFIG OQS - METTRE
AU REBUT MAINTEN mais au-dessus des limites de METTRE AU
REBUT BIENTÔT, procéder à l'étape REBUT BIENTÔT.
Si la lecture TPM est au-dessus des limites de CONFIG OQS - MISE
AU REBUT, procéder à l'étape MISE AU REBUT MAINTEN.
Aucune action n'est requise. Revenir au fonctionnement normal
3-4
Action
Action