Menu Principal : Configuration De L'aliment (Cuisson Avec Point De Consigne Unique); Configuration D'aliment (Points De Consigne Multiples) - Manitowoc FRYMASTER FilterQuick Manuel D'utilisation

Affichage de gauche
TPM
΄
JournEe
actuelle
TPM
TPM
Quitter

1.6 Menu principal : Configuration de l'aliment (Cuisson avec point de consigne unique)

La programmation des articles alimentaires est illustrée ci-dessous. S'assurer que le contrôleur affiche ARRÊT et suivre les
étapes. La colonne de droite comporte l'action nécessaire pour continuer. Quitter une étape de programmation à tout
moment en appuyant sur la touche Exit/Scan (Quitter/Balayage) jusqu'à ce que l'écran affiche ARRÊT.
Affichage de gauche
ARRET
Configuration
ALIMENT
΄
ParamEtrage
ALIMENT
SElectionner
aliment
Nom long
Nom bref
MODE DE CUISSON
Heure
1 TEMP
1 SENSIBILITE
Affichage de
droite
Dès que les stats souhaitées s'affichent, appuyer sur .
Date
Appuyer sur  pour afficher le TPM.
actuelle
΄
Appuyer sur  pour défiler vers la dernière valeur TPM mesurée cette
NumEro/
΄ journée. Appuyer sur .
JournEe
REMARQUE Si non installé; ou non valide ou aucune lecture n'est
actuelle
prise, des lignes pointillées sont affichées.
Appuyer sur  pour défiler aux valeurs TPM de la semaine précédente.
Date
Appuyer sur  pour afficher les dates.
Appuyer deux fois sur la touche Exit/Scan (Quitter/Balayage) pour que
Quitter
l'affichage du contrôleur revienne à OFF.
Affichage de droite
ARRET
saisir code
Nom
d'aliment ou
numEro de
bouton
Nom
d'aliment
abrEgE ou
numEro de
bouton
΄
POINT DE
CONSIGNE
UNIQUE
0:00 ou
heure
prEcEdemmen
΄
΄
t entrEe
΄
350 ou
tempErature
΄
prEcEdemment
saisie
΄
NumEro
΄
Appuyer sur  jusqu'à ce que le contrôleur défile jusqu'à MODE INFO,
changeant à Main (Principal) puis PRODUCT SETUP (paramétrage
d'aliment).
Appuyer sur .
Saisir 1650. Si en train de charger un menu par défaut sur une friteuse
classique (legacy), utiliser les étapes suivantes identifiées dans les
champs gris. Si ce n'est pas le cas, ignorer les champs gris.
Appuyer sur la touche d'aliment appropriée
Saisir le nom d'aliment avec les touches de lettre. Avancer le curseur
avec . Appuyer sur  pour passer à la prochaine fonction de
configuration d'aliment.
Saisir les quatre caractères de nom d'aliment qui alterne avec le
minuteur pendant une cuisson. Appuyer sur .
Appuyer sur . Si un point de consigne multiple ou une cuisson
segmentée est désiré appuyer sur  MULTIPLE SETPOINT (point de
consigne multiple) et aller à 1.8 et suivre les instructions. (La valeur par
défaut est POINT DE CONSIGNE UNIQUE.
Saisir le temps total de cuisson avec les touches numérotées. Appuyer
sur .
Saisir la température de cuisson Appuyer sur .
Saisir le niveau de sensibilité, 0-9, pour l'aliment. Appuyer sur .
1-10
Action
Action