Nettoyer (Chaud [Ébullition] Ou Froid [Imprégnation Par Le Froid]) (Mise Au Rebut Sdu Ou Autre Conteneur / Remplir Manuellement Le Bac De Cuisson Depuis Jib) - Manitowoc FRYMASTER FilterQuick Manuel D'utilisation

1.9.10 Nettoyer (Chaud [Ébullition] ou Froid [imprégnation par le froid]) (mise au rebut
vers SDU ou autre conteneur / remplir manuellement le bac de cuisson depuis JIB)
Affichage de gauche
Suivre les étapes du Mode MENU FILTRAGE de la page 1-11. AVERTISSEMENT : Pour éviter les blessures,
s'assurer que les bacs adjacents qui contiennent de l'huile sont éteints et couverts avant de procéder à un nettoyage
à chaud (ébullition) ou à froid (imprégnation par le froid).
GAUCHE (bac de
cuisson fractionne
uniquement)
NETTOYER
Porter A
΄
Ebullition
maintenant?
ouNETTOY FROID
MAINTEN?
HUILE MISE AU
REBUT?
Retirer le le
bac de filtre
΄
΄
INSERER UNIT E
MISE AU REBUT
΄
DEMARRER MISE
AU REBUT
MISE AU REBUT
BAC CUISS VIDE
ET PROPRE?
΄
RETIRER L'UNIT
E DE MISE AU
REBUT
Est-ce que la
solution se
trouve dans
le bac de
΄
cuisson?
PORTER A
EBULLITION
ouNETTOY FROID
Ebullition
terminEe ounettoy
froid termine
΄
INSERER BAC
MISE AU REBUT
OPEN DRAIN
VALVE (Ouvrir
la soupape de
vidange)
VIDANGE
΄
Affichage de droite
DROIT (bac de
cuisson fractionne
Appuyer sur la flèche appropriée pour sélectionner le côté.
uniquement)
Appuyer sur .
Appuyer sur la flèche (OUI) pour continuer. Appuyer sur la flèche
OUI / NON
(NON) pour annuler et retourner à ARRÊT.
Appuyer sur la flèche (OUI) et passer à EST-CE QUE LA
OUI / NON SOLUTION SE TROUVE DANS LE BAC DE CUISSON?
Appuyer sur la flèche (NON) pour continuer à la ligne suivante.
Retirer le bac de filtre et appuyer sur la flèche sous CONFIRM.
Insérer (SDU) ou récipient en MÉTAL assez grand pour contenir
CONFIRM QUATRE gallons (15 litres) ou plus sous le drain et appuyer sur
flèche sous CONFIRM.
Appuyer sur le bouton avec le DEL clignotant.
Si le drain se bouche, utiliser l'outil Fryer's Friend (outil semblable à
un tisonnier) pour le déboucher.
CONFIRM Appuyer sur la flèche sous CONFIRM.
CONFIRM Retirer le SDU et appuyer sur la flèche sous CONFIRM.
S'assurer que la solution se trouve dans le bac de cuisson et appuyer
CONFIRM
sur la flèche sous CONFIRM.
Minuterie de
30:00 avec
La minuterie démarre et si un nettoyage chaud réchauffe le bac de
cuisson à 91 ºC.
compte A
rebours
CONFIRM Appuyer sur la flèche sous CONFIRM pour annuler l'alarme.
Insérer un bac de mise au rebut suffisamment grand pour contenir
CONFIRM QUATRE gallons (15 litres) ou plus sous le drain et appuyer sur la
flèche sous CONFIRM.
Appuyer sur le bouton avec le DEL clignotant.
Aucune action n'est requise.
1-22
Action