George Foreman GRBV5130CUX Guide D'utilisation Et D'entretien page 37

ALIMENT
VIANDE
Lean boneless
steak (NY Strip, Top
Sirloin, Tenderloin)
Hamburger
(227 g (5 oz))
Hamburger con-
gelé (115 g (5 oz))
Côtelettes de porc
désossées
Bacon (cru)
Hot-dogs
VOLAILLE
Poitrine de poulet
désossée, sans la
peau
Hamburger à la
dinde (115 g (5 oz))
POISSONS/FRUITS DE MER
Darne de thon frais
Filets de saumon
(115 g (5 oz))
TEMPÉRATURE
DU GRIL
200 °C (400 °F)
220 °C (425 °F)
220 °C (425 °F)
200 °C (400 °F)
200 °C (400 °F)
220 °C (425 °F)
200 °C (400 °F)
200 °C (400 °F)
220 °C (425 °F)
220 °C (425 °F)
TEMPS DE
CUISSON
Mi-saignant de 6 à
8 min
À point de 8 à 10 min
À point-bien cuit de
10 à 12 min.
De 4 à 6 min
De 5 à 7 min
5 ou 6 min
De 6 à 8 min
2 ou 3 min
De 10 à 12 min
De 5 à 7 min
1 ou 2 minute(s)
De 5 à 7 min
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REMARQUES
En fonction d'une
épaisseur de 2 à
2,5 cm (3/4 à 1 po).
Cuit à une tempéra-
ture minimale de
74 °C (165 °F)
Cuit à une tempéra-
ture minimale de 74
°C (165 °F)
Cuit à une tempéra-
ture minimale de 66
°C (150 °F)
Jusqu'à la consis-
tance croustillan-
te désirée
Cuits à 71 °C (160 °F).
Cuite à 77 °C
(170 °F).
Cuite à 77 °C
(170 °F).
Saignant
63 °C (145 °F)