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Rational iCombi Pro Manuel D'installation D'origine page 108

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12 | Première mise en service
Préparatifs
L'appareil est raccordé correctement et tel que décrit dans ce manuel aux
n
systèmes d'alimentation en eau, en courant et d'évacuation des eaux usées,
et dans le cas des appareils à gaz, au réseau de distribution de gaz et à l'ins-
tallation d'évacuation des gaz de combustion.
Vérifiez le positionnement correct des cadres suspendus et du déflecteur.
n
Le panneau latéral gauche est fermé.
n
Pour le Self Test, un récipient GN est nécessaire par turbine.
n
Insérer les récipients GN
1. Placez un récipient GN plat devant chaque turbine avec l'ouverture vers le
bas dans les cadres suspendus.
>>
Pour les appareils de tailles 6-2/3 GN à 6-2/1 GN, un bac GN est placé au
centre des cadres suspendus, devant la turbine.
>>
Pour les appareils de tailles 10-1/1 GN et 10-2/1 GN, 2 bacs GN sont
placés dans les cadres suspendus, chaque bac étant placé au centre devant
chaque turbine.
>>
Pour les appareils de tailles 20-1/1 GN et 20-2/1 GN, 3 bacs GN sont
placés dans le cadre mobile, chaque bac étant placé au centre devant
chaque turbine.
Lancer le Self Test
1. Fermez la porte de l'enceinte de cuisson.
2. Lancez le Self Test.
>>
Pendant le Self Test, l'étanchéité de l'appareil est vérifiée. Pendant le Self
Test, si de la vapeur s'échappe de la porte fermée de l'enceinte de cuisson,
patientez jusqu'à l'achèvement de le Self Test, puis vérifiez le réglage de la
porte.
>>
L'écran indique quand le Self Test est terminé.
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