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MARQUE: GAGGENAU
REFERENCE: VC 442-100
CODIC: 2260000

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Sommaire des Matières pour Gaggenau VC 442-100

  • Page 1 MARQUE: GAGGENAU REFERENCE: VC 442-100 CODIC: 2260000...
  • Page 2 Notice d’utilisation et d’installation VC 421 VC 422 Table de cuisson vitrocéramique...
  • Page 3 VC 421 VC 422 1. Instructions importantes Page 3-4 Sécurité Page 3 Avant la première mise en service Page 4 Remarques concernant l’utilisation de l’appareil Page 4 2. Description Page 5-6 Description VC 421 Page 5 Description VC 422 Page 5 Accessoires spéciaux Page 5 Possibilités de signalisation...
  • Page 4 Félicitations pour votre nouvelle table de VC 421 cuisson Vario. Avant de mettre l’appareil en marche, nous vous conseillons de vous familiariser avec lui en lisant la notice d’utilisation dans laquelle vous y trouverez des instructions importantes à propos de la sécurité et d’utilisation de l’appareil. Le but de la notice est d’assurer votre sécurité...
  • Page 5 1. Instructions importantes Sécurité Ne jamais faire fonctionner la table si elle est Si à la suite d’une utilisation incorrecte, des fêlures endommagée. ou cassures se produisent à la surface de la table, entraînant un risque de contact direct ou indirect L’appareil doit être raccordé...
  • Page 6 « Nettoyage et entretien »). environnants. En cas d’anomalies de fonctionnement, vérifiez d’abord les fusibles de l’installation électrique. Si l’alimentation électrique n’est pas en cause, faites appel à votre distributeur ou au service après-vente Gaggenau.
  • Page 7 2. Description Description VC 421 1 Zone de cuisson ultra-rapide Ø 180 mm (1800 W) 2 Zone de cuisson ultra-rapide Ø 180 mm (1800 W) Les zones de cuisson 1 et 2 sont transformables en zone pour cocotte de 180 x 415 mm (4400 W), avec la zone intermédiaire de 800 W 3 Zone d’affichage avec voyant de marche et voyant de chaleur résiduelle...
  • Page 8 Possibilités de signalisation Bague lumi- Voyants de la Signification Cause / remède neuse derrière table de cuisson la manette Voyants éteints Appareil arrêté Allumage constant Zone de cuisson Mode normal allumée Clignotement lent Voyant de chaleur L’appareil est trop chaud pour être du voyant de table résiduelle touché...
  • Page 9 3. Utilisation VC 421 Allumage Allumage Appuyez sur la manette du foyer souhaité, puis tournez-la vers la droite ou la gauche jusqu’à l’allure de chauffe voulue (1 à 12). Le cercle lumineux situé derrière la manette et le voyant de marche visible sur la zone d’affichage s’allument aussi longtemps que le foyer est en marche.
  • Page 10 Transformation en zone pour cocotte Allumage extension Les deux foyers peuvent être transformés en foyer ovale par ajout d’un foyer intermédiaire, permettant ainsi de chauffer une cocotte ovale. La fonction d’extension permet de transformer les deux foyers en un seul foyer, par ajout d’une zone intermédiaire.
  • Page 11 4. Utilisation VC 422 Allumage Allumage Appuyez sur la manette du foyer souhaité, puis tournez-la vers la droite ou la gauche jusqu’à l’allure de chauffe voulue (1 à 12). Le cercle lumineux situé derrière la manette et le voyant de marche visible sur la zone d’affichage s’allument aussi longtemps que le foyer est en marche.
  • Page 12 Extension Allumage extension La zone de cuisson avant comporte une possibilité d’extension permettant de transformant le petit foyer rond en grand foyer rond. La zone de cuisson arrière comporte une possi- bilité d’extension permettant de transformer le foyer rond en foyer ovale permettant de chauffer des cocottes rectangulaires.
  • Page 13 5. Conseils d’économie d’énergie Utilisez toujours le couvercle correspondant à la casserole ou à la poêle. La durée de cuisson sera fortement réduite, et la consommation de courant abaissée. Choisissez bien le récipient de la bonne taille. Le diamètre des casseroles doit être égal à celui de la zone de chauffe.
  • Page 14 6. Tableau de réglage Tableau de réglage Gamme Procédé de cuisson Exemples de réglage Faire bouillir Faire revenir Viande Chauffer Graisse, liquides Porter à ébullition Soupes, sauces Blanchir Légumes 11 - 9 Rôtir Viande, poisson, pommes de terre 8 - 7 Rissoler Farine, oignons Faire griller...
  • Page 15 Essuyer les manettes avec un chiffon humide. Faire papier essuie-tout, ainsi que le produit nettoyant attention à ne pas trop mouiller le chiffon, car de Gaggenau spécial ou un autre produit de nettoyage l’eau risque de pénétrer derrière la manette. et d’entretien spécial vitrocéramique. Essuyez ensuite avec un chiffon doux sec.
  • Page 16 Si l’alimentation électrique est correcte, mais que l’appareil ne fonctionne pas, faites appel à votre distributeur ou au service après-vente Gaggenau. Indiquez le type de l’appareil. Le numéro de série et le type de l’appareil figurent sur la fiche annexe jointe à...
  • Page 17 Cet appareil peut être associé à tous les appareils La distance entre les bords droit et gauche de l’appareil et les parois ou parties de meubles doit de la série Vario 400 de Gaggenau. être d’au moins 40 mm. Il peut être installé sans aménagements particu- liers dans des éléments de cuisine en bois ou...
  • Page 18 Préparation du meuble • Réalisez la découpe pour un ou plusieurs appa- reils Vario dans le plan de travail selon le schéma de montage. Ce dernier indique l’encombrement VC 421 du profilé de jonction à monter entre les appa- reils. Vous pouvez aussi poser les appareils dans des découpes individuelles en respectant une distance de 50 mm au minimum entre les appa- reils.
  • Page 19 Pose du pupitre de commande Remarque : L’appareil doit être installé uniquement avec le pupitre de commande portant la même désigna- tion de type. Avant de brancher l’appareil, couper l’ali- mentation électrique au niveau du fusible du logement ! • Avant montage, enlever les éléments d’emballage en polystyrène se trouvant sur les manettes et décoller le film protecteur se trouvant derrière les anneaux lumineux.
  • Page 20 • Tourner les tendeurs sur le côté. Insérer et ajuster la table de cuisson horizontalement dans la découpe, la marque Gaggenau étant à l’avant. Remarque : ne pas coller la table de cuisson avec du silicone sur le plan de travail.
  • Page 21 GAGGENAU HAUSGERÄTE GMBH CARL-WERY-STR. 34 · D - 81739 MÜNCHEN Y (0 89) 45 90 - 03 FAX (0 89) 45 90 - 23 47 www.gaggenau.com...

Ce manuel est également adapté pour:

Vc 422Vc 421