Wichtige Sicherheitsvorkehrungen - Sammic XM-12 Mode D'emploi

Mixers professionels
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Gebrauchsanweisung
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BESCHREIBUNG ZEICHNUNGEN SEITE 3
1- Motorblock
2- Pürierstab
3- Kontrolllämpchen
4- Geschwindigkeitsschaltung
5- Betriebstaste
6- Maximales Anwinkeln beim Arbeiten
7- Maximale Tiefe
8- Messer
9- Untere Dichtung
10- Montage / Demontage des Pürierstabs
GEBRAUCHSANWEISUNG
Die vorliegende Anleitung beschreibt Installation, Bedienung und
Instandhaltung des Mixstabes XM-12.
Jede einzelne Maschine ist mit folgenden Angaben gekennzeichnet:
· Name und Anschrift des Herstellers: SAMMIC S.L. C/ Basarte 1 - 20720
Azkoitia Gipuzkoa (SPAIN).
· Maschinenmodell und Seriennummer.
· Zulassungszeichen.
· Auf dem Garantieschein und in der Konformitätserklärung werden außer-
dem die Seriennummer und sämtliche Informationen zur geltenden
Vorschrift angegeben, unter welcher dieses Gerät hergestellt wurde.
HINWEIS: Die Modelle mit 120 V wurden unter der Sicherheitsnorm UL-763
und der Hygiene- und Materialnorm ANSI NSF-8 zugelassen.

WICHTIGE SICHERHEITSVORKEHRUNGEN

Um mögliche Unfälle (Kurzschlüsse, Verletzungen,
Brände, etc.) zu reduzieren sowie die beste Leistung
und eine optimale Erhaltung des Geräts zu errei-
chen, müssen die nachfolgenden Anweisungen
gelesen und befolgt werden. Bewahren Sie die
Anweisungen auf und achten Sie darauf, dass sämtli-
ches Personal diese vor der Verwendung des Geräts
liest. Bewahren Sie außerdem den Garantieschein und
die Konformitätserklärung auf.
• Dieses Gerät ist mit scharfen Messern (8) aus-
gestattet. Berühren Sie das Messer unter keinen
Umständen, wenn dieses in Betrieb ist. Das Messer
darf nur für die Reinigung angefasst werden. Dafür
muss der Stecker der Maschine gezogen sein.
• Vor der erstmaligen Inbetriebnahme der Maschine, die
dazu immer ausgesteckt sein muss, den Bereich, der
in Kontakt mit Lebensmitteln kommt, mit Seifenlauge
(lauwarm) reinigen, abspülen und trocknen lassen.
• Vor dem Anschließen des Geräts an das Stromnetz
vergewissern Sie sich, dass die Netzspannung mit
der auf dem Typenschild angegebenen Spannung
übereinstimmt. Das Gerät darf nicht eingesteckt
werden, wenn der Stab sich nicht im Arbeitsbehälter
befindet.
• Das Gerät darf niemals außerhalb eines Behälters
eingeschaltet werden. Der Stab muss maximal 2/3
seiner Länge bis zur Markierung „MAX" (7) in den
Behälter eingeführt werden. Diese Markierung darf
nicht überschritten werden. Das Gerät darf beim
Arbeiten maximal 30 ° (6) angewinkelt werden.
• Das Gerät verfügt über ein Kontrolllämpchen (3).
Leuchtet dieses, ist das Gerät eingeschaltet. Wenn
dieses Kontrolllämpchen leuchtet, muss das Gerät
mit Vorsicht gehandhabt werden. Durch Drücken der
Betriebstaste (5) beginnt das Gerät zu arbeiten.
• Um Spritzer zu vermeiden, empfiehlt es sich, stets
einen stabilen Behälter zu verwenden und den Stab
in den Behälter einzuführen, bevor das Gerät ges-
tartet wird sowie diesen nicht herauszuziehen, bevor
das Gerät vollständig ausgeschaltet ist.
• Das Gerät darf unter keinen Umständen auf einer
Oberfläche mit einer Neigung von mehr als 10 Grad
verwendet werden. Die Maschine muss immer fest
auf der Oberfläche abgestützt sein. Die Motorachse
der Maschine muss sich in Bezug auf die Oberfläche
stets in vertikaler Position befinden.
• Hände oder Gegenstände dürfen unter keinen
Umständen in den Behälter eingeführt werden, in
welchem das Gerät arbeitet. Dies, um persönliche
oder materielle Schäden zu vermeiden.
• Bevor der Mixstab entfernt wird, muss das Gerät stets
von der Stromversorgung getrennt werden. Dies gilt
ebenfalls für sämtliche Reinigungs-, Wartungs- oder
Reparaturarbeiten am Gerät.
• Der Mixstab muss nach jedem Gebrauch wie wei-
ter unten aufgeführt gereinigt werden. Nach jedem
Arbeitsvorgang muss die untere Dichtung (9) kon-
trolliert werden. Sollten Abnutzungserscheinungen
auftreten, kontaktieren Sie bitte den autorisierten
technischen Kundendienst.
• Vermeiden Sie das Einlaufen von Wasser in
den Motorenteil. Legen Sie diesen unter keinen
Umständen ins Wasser. Sollte dies dennoch passie-
ren, gehen Sie bitte wie folgt vor:
- Lassen Sie den Mixstab im Behälter. Berühren Sie
den Behälter nicht.
- Ziehen Sie den Stecker ab.
- Nehmen Sie nun das Gerät aus dem Behälter und
versuchen Sie, so viel Flüssigkeit wie möglich aus
seinem Inneren herauszubekommen.
- Verbinden Sie das Gerät nicht wieder mit dem
Stromnetz und nehmen Sie mit einem autorisierten
technischen Kundendienst Kontakt auf.
• Nutzen Sie das Gerät nicht, wenn das Kabel oder
der Stecker beschädigt sind. Nehmen Sie für
die Reparatur mit dem autorisierten technischen
Kundendienst Kontakt auf.
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