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Apprendre.à.connaître.le.four.à..
micro-ondes
Cette section présente les concepts de la cuisson au four à micro-ondes. Elle donne aussi les notions de base
nécessaires pour faire fonctionner l'appareil. Lire cette information avant d'utiliser le micro-ondes.
Fonctionnement.du.combiné.hotte-micro-ondes.Kenmore
L'énergie micro-ondes n'est pas chaude. Les
aliments produisent leur propre chaleur et c'est ce
qui cuit les aliments. Les micro-ondes sont comme
les ondes télé, radio ou lumineuses. L'on ne peut
les voir, mais l'on voit ce qu'elles font.
Un.magnétron. dans le four à micro-ondes
produit les micro-ondes. Celles-ci se déplacent
dans le four au contact des aliments qui tournent
sur la plaque tournante.
La.plaque.tournante. en verre du four permet
aux micro-ondes de passer. Elles rebondissent sur
un plancher en métal, reviennent vers le plateau
en verre et sont absorbées par les aliments.
Interférence.radio
L'utilisation d'un four à micro-ondes peut causer
des interférences à la radio, télé ou à d'autres
appareils. Lorsque ceci se produit, l'on peut
réduire ou enlever :
Nettoyer la porte et les joints du four.
Régler l'antenne réceptrice de la radio ou du
téléviseur.
Test.du.micro-ondes
Pour tester l'appareil, mettre environ 1 tasse d'
eau froide dans un contenant en verre dans le
four. Refermez la portière, vous assurant qu'elle
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Les.micro-ondes. passent à travers de la plupart
du verre, papier et plastique sans les chauffer afin
que les aliments absorbent l'énergie. Les micro-
ondes rebondissent sur les contenants en métal, l'
énergie n'est pas absorbée par les aliments.
Pour.de.meilleurs.résultats.
•.. T oujours.cuire.les.aliments. pour la plus petite
durée de cuisson recommandée. Vérifier pour
voir comment cuit l'aliment.
•.. B rasser,.tourner.ou.réarranger. tles aliments
à environ mi-chemin du temps de cuisson pour
toutes les recettes. Ceci assure une cuisson
uniforme.
•.. S 'il.n'y.a.pas.de.couvercle.pour.un.plat,
utiliser du papier ciré ou des essuie-tout pour
four à micro-ondes ou une pellicule plastique. Ne
pas oublier de retourner un coin de la pellicule
plastique pour que la vapeur s'échappe.
•.Éloigner.le récepteur du four à micro-ondes.
•.. B rancher le four à micro-ondes sur un circuit
différent afin que le four à micro-ondes et le
récepteur soient branchés sur des circuits
différents.
s'enclenche. Cuire à 100 % pendant 1 minute. Après
ce délai, l'eau devrait être chaude.
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