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Bruits
Lors du fonctionnement d'une table de
cuisson à induction, les bruits suivants
peuvent résonner, en fonction du maté-
riau et de la forme du fond de la casse-
role :
– Un bruit sourd en cas de puissance
élevée. Il faiblit ou disparaît dès que
le niveau de puissance est réduit.
– Des crépitements peuvent retentir
lorsqu'un fond est composé de plu-
sieurs matériaux (fond sandwich).
– Des sifflements peuvent retentir si
plusieurs zones de cuisson reliées
entre elles (voir chapitre "Fonction
booster") fonctionnent en même
temps au niveau de puissance le
plus élevé et que des casseroles à
fond composé de matériaux diffé-
rents (par ex. fond sandwich) y sont
posées.
– Un bruit de déclic peut se produire
avec les opérations de couplage
électronique, en particulier à faible
puissance.
Afin d'augmenter la durée de vie de
l'électronique, l'appareil est équipé d'un
ventilateur. S'il est utilisé de façon inten-
sive, il s'enclenche avec un vrombisse-
ment. Le ventilateur peut continuer à
fonctionner après l'arrêt de la table de
cuisson.
Ustensiles de cuisson
Type d'ustensiles à utiliser
Les ustensiles de cuisson appropriés
peuvent être en :
– inox avec fond magnétisable
– acier émaillé
– fonte
Les ustensiles de cuisson non appro-
priés sont :
– inox avec fond non magnétisable
– aluminium, cuivre
– verre, céramique, faïence
Si vous n'être pas sûr que votre casse-
role convient à l'induction, prenez un ai-
mant et approchez-le du fond de la
casserole. S'il reste accroché au fond
de la casserole, celle-ci convient.
Veuillez noter que les particularités
d'utilisation du fond de la casserole
peuvent influer sur la régularité du ré-
sultat de cuisson.
Taille du récipient
Pour exploiter l'énergie de votre zone
de cuisson, vous devez sélectionner la
taille du récipient de manière à ce
qu'elle soit comprise entre le cercle in-
térieur et extérieur. Si le récipient est
plus petit que le cercle intérieur, il peut
arriver que l'induction ne fonctionne
pas. La zone de cuisson réagit comme
si aucune casserole n'était posée.
Induction
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